近年來，我國不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，食品安全形勢穩(wěn)中向好，安全健康的食品消費(fèi)理念已經(jīng)深入人心，人們對于食品的安全、營養(yǎng)、健康方面的需求不斷上升，食品消費(fèi)升級促使了食品行業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。特別是《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》實(shí)施以來，大健康產(chǎn)業(yè)已成未來藍(lán)海。疫情的三年，人民群眾對營養(yǎng)和健康的關(guān)注持續(xù)提高，食品行業(yè)又將...

月餅作為我國的傳統(tǒng)節(jié)日食用的獨(dú)特風(fēng)味糕點(diǎn)，在我國有著悠久的歷史，一直以來深受消費(fèi)者的歡迎和喜愛。在2005年，GB 19855-2005《月餅》國家標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布，對規(guī)范月餅行業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量提供了支撐作用。在2015年進(jìn)行了第一次修訂。現(xiàn)行GB/T 19855-2015《月餅》國家標(biāo)準(zhǔn)在8年的應(yīng)用中，反映出一些問題。因此，近幾年展開了新一輪...

會議地址 全國；上海、北京、煙臺、成都等多地開班 　　參會費(fèi)用 3800元/人/證 主辦方 煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品添加劑網(wǎng)） 各相關(guān)單位： 2019年1月24日，國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（簡稱“職教20條”），方案中明確提出，從2019年開始，在職業(yè)院校、應(yīng)用型本科高校啟...

“用誠信之光照亮消費(fèi)信心”，2023年央視3.15晚會苦情主播直播間里的“普通食品”引發(fā)公眾熱議。 該類苦情主播提前設(shè)計(jì)劇情，博取中老年人同情心，將合適的產(chǎn)品放入幫人解決糾紛和調(diào)節(jié)家庭矛盾等合適的劇情當(dāng)中，最終實(shí)現(xiàn)兜售產(chǎn)品的目的，其中包含壓片糖果、固體飲料和其他方便食品等普通食品，宣傳為所...

食品添加劑網(wǎng)訊 2023年3月21日，由食品添加劑網(wǎng)質(zhì)量安全管理事業(yè)部主辦的“FMTQM-質(zhì)量行-2023第九期食品質(zhì)量行交流會”成功舉辦，本次共邀請到兩位具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)專家參與分享，報(bào)名參加本次直播的行業(yè)同仁將近400人。直播內(nèi)容贏得網(wǎng)友的一致好評，網(wǎng)友們更是積極互動就質(zhì)量問題展開積極討論?，F(xiàn)在，小編帶大...

各相關(guān)單位： 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)，事關(guān)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。黨的二十大報(bào)告中明確提出：“強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管，健全生物安全監(jiān)管預(yù)警防控體系”。針對問題多發(fā)、風(fēng)險(xiǎn)隱患較多的農(nóng)獸殘、重金屬、微生物...

山海向有歸期，風(fēng)雨自有相逢。 只待春暖花開日，乳都相約遇舊識。 為廣泛開展國內(nèi)外乳業(yè)的交流與合作，提升乳品行業(yè)科技水平和創(chuàng)新能力，保障我國乳制品的質(zhì)量安全，助力乳品行業(yè)的持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展，在國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟和國家乳制品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心的指導(dǎo)下，食品添加劑網(wǎng)將于2023年5月10-13日在呼和浩特·巨華國際大酒店舉辦&...

近年來功能食品市場火熱，功能性食品和保健食品經(jīng)常一同出現(xiàn)被討論，這一波功能性食品的興起也經(jīng)常被解讀為保健食品的零食化快消化。但從中國現(xiàn)行的法律法規(guī)來看，保健食品有明確的法律地位，其作為特殊食品在功能聲稱、產(chǎn)品宣傳及產(chǎn)品上市前的功效審評等方面都有明確的法規(guī)細(xì)則。作為在國內(nèi)可合法宣稱功能的食品類別，保健食品有獨(dú)特的優(yōu)勢，但保健食品行業(yè)的嚴(yán)格監(jiān)...