最近，江西銷售市場監(jiān)督管理局機構(gòu)對糧食作物加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆類食品、餐飲食品、干果炒貨及干果產(chǎn)品、肉食品、飲品、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、酒水和速食食品10大食品類共564批號食品類開展了監(jiān)察抽樣檢驗。驗出餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、干果炒貨及干果產(chǎn)品、肉食品、飲品、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、酒水和速食食品8大食品類共14批號不過關(guān)食品類，涉及到微...

　　最近，江西銷售市場監(jiān)督管理局機構(gòu)對食用農(nóng)產(chǎn)品、冷凍食品、調(diào)味料、甘薯和油炸食品、餐飲食品、點心、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、酒水、飲品和肉食品10大食品類共527批號食品類開展了監(jiān)察抽樣檢驗。驗出20批號不過關(guān)食品類，涉及到微生物菌種環(huán)境污染、性能指標(biāo)、食用添加劑、重金屬污染和農(nóng)飼料殘余問題?，F(xiàn)將詳細情況通知如下所示： 　　一、整體狀況：此...

食品添加劑網(wǎng)訊 12月20日，廣東銷售市場監(jiān)督管理局公布2021年第51期通知，驗出37批號不過關(guān)食品類，涉及到微生物菌種環(huán)境污染、重金屬污染、食用添加劑超范圍應(yīng)用和其他指標(biāo)值問題。 　　27批號食品類驗出微生物菌種環(huán)境污染問題 　　27批號食品類驗出微生物菌種環(huán)境污染問題，占不過關(guān)數(shù)量的73%。各自為順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)舒購百貨商店市場銷售...

食品添加劑網(wǎng)訊?12月15日，山東省市場監(jiān)督管理局公布2021年第72期（總第344期）通知，驗出餐飲食品、炒貨食品及干果產(chǎn)品、酒水、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲品5大食品類13批號試品不過關(guān)，涉及到農(nóng)飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)、微生物菌種環(huán)境污染、食用添加劑超范圍、超限定應(yīng)用、生物體內(nèi)毒素、重金屬污染等問題。 　　4批號食品類驗出農(nóng)飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)問題 　...

食品添加劑網(wǎng)訊?12月17日，貴州市場監(jiān)督管理發(fā)布，最近我局機構(gòu)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗，提取餐飲食品、蔬菜制品、點心、酒水、糧食作物加工品、食用添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、植物油、植物油脂以及產(chǎn)品、蔬菜制品、調(diào)味料、飲品和保健品等12大食品類822批號試品，有26批號試品上不過關(guān)名冊。 　　6批號試品驗出重金屬污染問題 　　不過關(guān)試品中...

米飯生物酶改良劑可以運用于陳米反鮮處理、低品質(zhì)大米品質(zhì)改良、飯?zhí)?、餐館米飯?zhí)幚?、方便米飯?zhí)幚?。目前很多飯?zhí)谩⒉宛^的米飯都是以陳米同新米一起混合煮制，或者根本就是陳米直接蒸煮。這樣煮制的米飯不僅顏色發(fā)黃，米飯香味夾帶霉味，口感粗糙，松散，放涼后發(fā)硬，影響食欲，難以食用。 【產(chǎn)品優(yōu)勢】在食品添加劑的濫用的事件相繼報道后，餐飲市場的影響非...

食品添加劑網(wǎng)訊?11月12日，廣東銷售市場監(jiān)督管理局公布2021年第40期通知，驗出32批號不過關(guān)食品類，涉及到微生物菌種環(huán)境污染，飼料殘余，工業(yè)污染，食用添加劑超出范圍應(yīng)用和其他指標(biāo)值難題。 　　17批號食品類驗出微生物菌種嚴重污染難題 　　17批號食品類驗出微生物菌種嚴重污染難題，占不過關(guān)數(shù)量的53.1%，各自為允差廣州市鹿鳴...

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及條例全文等相關(guān)要求和青島食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽查方案分配，為進一步確保食品衛(wèi)生安全，市銷售市場監(jiān)督管理局對曲奇餅干，餐飲食品，蔬菜制品，木薯淀粉及木薯淀粉產(chǎn)品，豆類食品，速食食品，蜂蜜產(chǎn)品，酒水，糧食作物制品，肉食品，奶制品，食用添加劑，食用糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，植物油，植物油脂以及產(chǎn)品，蔬菜制品，甘薯和油炸...