食品添加劑網(wǎng)6月16日訊，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了5批次不合格食品樣品，涉及4批次調(diào)味品和1批次糕點(diǎn)。在調(diào)味品中，有兩批樣品被發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題，分別是：名義上的安徽云天食品有限公司紅燒醬油（煮醬油）檢測(cè)出的氨基酸氮（按氮計(jì)算）不符合規(guī)定。 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)； 合肥市瑤海區(qū)鴻飛食品批發(fā)部銷售的滁州超杰食品有限公司谷氨酸鈉和核苷酸二鈉被...

對(duì)于無(wú)辣不歡的小伙伴來(lái)說(shuō)，“麻辣燙”、“串串香”是不可抵擋的美味。不僅麻辣鮮香，還可以隨意搭配食材，所以它能滿足更多“小饞貓“的味蕾。 前段時(shí)間，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的食品抽檢不合格情況的通告 ( 2021 年第 15 號(hào)）顯示，一批次高新區(qū)馬路邊邊麻辣燙銷售的麻辣牛肉片檢出胭脂紅成分。 [caption id="attach...

食品添加劑網(wǎng)6月12日消息 近日，第24屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑及配料展覽會(huì)（FIC2021）在上海舉行。 中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和蒞臨展會(huì)考察。 在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，張崇和會(huì)見了丹麥駐上?？傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事Jakob Ejnar Linulf、諾維信中國(guó)區(qū)總裁陳曉輝。 張崇和說(shuō)，中丹建交70多年來(lái)，雙方在食品領(lǐng)域的交流與合作不斷增加。 他很高興丹麥...

食品添加劑網(wǎng)6月9日訊，從四川省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)獲悉，端午節(jié)將至，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展端午食品安全監(jiān)督抽查，抽檢三類食品 如粽子、綠豆糕、復(fù)制雞蛋（咸蛋、皮蛋）等230批次樣品，2批次樣品不合格。 發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是過(guò)度使用食品添加劑。 據(jù)悉，對(duì)于抽查中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是食品添加劑的過(guò)量使用。 省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成雅安市...

6月7日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局印發(fā)《國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局關(guān)于食品檢驗(yàn)19批次不合格情況的通知》，稱近期抽查中，對(duì)10類食品19批次樣品進(jìn)行抽查。 被查出不合格，主要問(wèn)題包括微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑使用過(guò)量、質(zhì)量指標(biāo)不合格等。 南都記者梳理發(fā)現(xiàn)，淘寶、天貓、京東上的不少網(wǎng)店都被點(diǎn)名了。 據(jù)介紹，近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開展食品...

由國(guó)務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十二屆中國(guó)食品安全論壇6月8日在京舉辦。圖為北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司總經(jīng)理閔才良。 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月8日訊 今日，由國(guó)務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十二屆中國(guó)食品安全論壇在北京舉行。北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司總經(jīng)理閔才良參加會(huì)議，并就食品添加劑...

食品添加劑網(wǎng)2021年6月8日訊，第二十四屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)(即FIC展會(huì))在上海國(guó)家會(huì)展中心隆重開幕，來(lái)自全球的1500余家企業(yè)報(bào)名參展。 FIC展會(huì)被譽(yù)為食品添加劑和配料界的奧斯卡，已成功舉辦了23屆，成為加速食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)的重要引擎。每一屆展會(huì)之后，都會(huì)有一批新配方、新口味食品問(wèn)世。 對(duì)于食品配料及添加劑...

食品添加劑網(wǎng)北京6月8日訊 今日，由國(guó)務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十二屆中國(guó)食品安全論壇在北京舉行。此次論壇邀請(qǐng)社會(huì)各界代表研討交流，圍繞“多方協(xié)同共筑未成年人‘舌尖安全’”、“科技賦能食品安全”等多個(gè)議題展開交流討論。 由國(guó)務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十二屆中國(guó)食品安全論壇6月8...