人是鐵飯是鋼，舌尖上的美味的安全性一直是事關(guān)民生問(wèn)題的重中之重，產(chǎn)生食品衛(wèi)生安全緊急事件該怎么辦？這次應(yīng)急預(yù)案演練讓你“強(qiáng)心劑”。

　　為進(jìn)一步貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生安全有關(guān)相關(guān)法律法規(guī)，全方位提高江蘇食品類(lèi)安全生產(chǎn)事故快速響應(yīng)和應(yīng)急管理工作能力，9月17日，江蘇市場(chǎng)監(jiān)督管理在廣州舉辦江蘇食品衛(wèi)生安全緊急事件（Ⅲ級(jí)）應(yīng)急預(yù)案演練。省市場(chǎng)監(jiān)督管理一級(jí)巡視員王越、二級(jí)巡視員馮興漢，蘇州常務(wù)副市長(zhǎng)楊知評(píng)參加演習(xí)主題活動(dòng)。

　　演習(xí)仿真模擬了出現(xiàn)在蘇州的一起比較大等級(jí)（Ⅲ級(jí)）食品衛(wèi)生安全緊急事件的產(chǎn)生、進(jìn)度和處理狀況，演習(xí)了省市級(jí)運(yùn)行食品衛(wèi)生安全緊急事件Ⅳ級(jí)回應(yīng)程序流程和地市級(jí)運(yùn)行食品衛(wèi)生安全緊急事件Ⅲ級(jí)回應(yīng)程序流程的整個(gè)過(guò)程，是一場(chǎng)跨地區(qū)、部門(mén)協(xié)作、多階段的遠(yuǎn)程控制協(xié)作演習(xí)，突顯“市-區(qū)”連動(dòng)、“單位-單位”連動(dòng)、“緊急-檢驗(yàn)”連動(dòng)，加強(qiáng)“互聯(lián)網(wǎng)技術(shù) 明廚亮灶”“蘇食安”“蘇源e碼通”等現(xiàn)代信息技術(shù)技術(shù)手段的應(yīng)用。

　　演習(xí)出演工作人員所有使用真人版實(shí)演，在演習(xí)的并且?guī)?lái)了鍛練團(tuán)隊(duì)，磨合期多單位、跨地區(qū)、全步驟融洽連動(dòng)水準(zhǔn)的實(shí)際效果，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品衛(wèi)生安全應(yīng)急管理團(tuán)隊(duì)機(jī)構(gòu)指引、協(xié)作相互配合、快速響應(yīng)和高效率處理工作能力，及其解決突發(fā)公共事件的實(shí)操工作能力。

　　王越強(qiáng)調(diào)，本次應(yīng)急預(yù)案演練方案策劃精確、機(jī)構(gòu)嚴(yán)實(shí)、處理標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性強(qiáng)，做到了預(yù)期目標(biāo)，獲得了圓滿收官，呈現(xiàn)了極強(qiáng)的食品衛(wèi)生安全緊急事件綜合性處理整體實(shí)力。

　　王越注重，全國(guó)各地要進(jìn)一步堅(jiān)持不懈專(zhuān)業(yè)化邏輯思維，深刻認(rèn)識(shí)應(yīng)急管理作業(yè)的必要性，真真正正將應(yīng)急管理做為管控工作中的重要一環(huán)抓緊抓好，抓在前面。要在整理匯總本次應(yīng)急預(yù)案演練工作經(jīng)驗(yàn)的根基上，進(jìn)一步健全應(yīng)急管理體制、提升數(shù)字化水準(zhǔn)、進(jìn)行應(yīng)急管理演習(xí)。要不斷完善網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測(cè)體制和信息反饋，對(duì)各種檢舉舉報(bào)及新聞媒體體現(xiàn)的情況立即申請(qǐng)辦理，保證保證“事事有著落、件件有回聲”。當(dāng)今，要緊緊圍繞搞好秋天院校食品衛(wèi)生安全、進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸食品類(lèi)及其假期期內(nèi)市場(chǎng)管理監(jiān)督等工作重點(diǎn)，搞好食品類(lèi)安全管理工作中。

　　省市場(chǎng)監(jiān)督管理相關(guān)部室、各設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)督管理，蘇州食安委各領(lǐng)導(dǎo)小組、蘇州各個(gè)區(qū)（市）上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和食安辦責(zé)任人，及其有關(guān)醫(yī)生和主流媒體象征等約140人觀看了演習(xí)主題活動(dòng)。

　　食品類(lèi)安全生產(chǎn)事故一旦產(chǎn)生，務(wù)必及早解決、合理處理才可以最大限度地降低對(duì)廣大群眾導(dǎo)致的傷害，那麼，你了解食品類(lèi)安全風(fēng)險(xiǎn)的等級(jí)劃分規(guī)范嗎？一起來(lái)掌握吧。