基本案情：2021年6月17日執(zhí)法人員對萬源市某公司進行現(xiàn)場檢查，在該公司的生產(chǎn)車間內(nèi)共有4名工作人員正在對蜂蜜進行生產(chǎn)包裝。其瓶蓋上標注的生產(chǎn)日期與實際生產(chǎn)日期不相吻合。執(zhí)法人員當場對該食品責令其立即停止生產(chǎn)、銷售并實施扣押行政強制措施。

　　經(jīng)查，當事人從農(nóng)民手中收購原材料，原材料儲存在原料庫房內(nèi)，根據(jù)市場需求量適時安排生產(chǎn)。生產(chǎn)時在灌裝車間灌裝時對產(chǎn)品包裝進行生產(chǎn)日期噴碼，最后進入成品庫房，該公司與四川樹信檢測技術(shù)服務有限公司簽訂送檢協(xié)議，為節(jié)約成本，將未送檢批次的產(chǎn)品生產(chǎn)日期噴碼標注為已送檢批次的日期，并出具已送檢批次的檢測報告。

　　案情處理：當事人生產(chǎn)銷售的食品標注虛假生產(chǎn)日期的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款（十）項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款（五）項的規(guī)定，對當事人標注虛假生產(chǎn)日期的行為責令其停止違法行為，并作出沒收物品和罰款10000元的處罰。

　　宣傳意義：消費者在購物時普遍都有查看商品生產(chǎn)日期及檢驗合格證的習慣，假如有不良商家在生產(chǎn)日期及合格證上做手腳，那么消費者即使查看了生產(chǎn)日期和合格證，也不能保證自己所消費的食品是否安全。雖本案不是因為超過保質(zhì)期來篡改生產(chǎn)日期，而是要跟檢驗批次相吻合而標注虛假的生產(chǎn)日期，但其行為仍侵害了消費者的合法權(quán)益，擾亂了市場經(jīng)濟秩序。因本案件的違法物品并未流入市場，不適用《消費者權(quán)益保護法》，更適用《中華人民共和國食品安全法》。當事人為節(jié)約成本，投機取巧，將未送檢的產(chǎn)品批次與已送檢產(chǎn)品的批次標注一致，本質(zhì)上屬于主觀故意違法行為，喪失了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的基本底線。執(zhí)法部門應嚴格執(zhí)行食品安全法，對于標注虛假日期的行為嚴厲打擊，從而保障食品安全維護群眾健康。

　　來源：萬源市市場監(jiān)督管理局