周五，紐約期貨交易所（CBOT）的12月軟紅冬麥期約比一周前下挫21.25美分或2.8%，測繪通報734便士/蒲?？八_斯城期貨交易所（KCBT）的12月硬紅冬麥期約測繪通報737.50美分/蒲，比一周前下挫22便士或2.9%。美國奧克蘭谷類交易中心（MGEX）的12月硬紅春小麥期約測繪通報946.50美分/蒲，比一周前增漲17.5便士或1.9%。Euronext的2021年12月制粉麥子期約報269歐元/噸，比一周前增漲4.75歐元或1.8%?？肆_地亞麥子現(xiàn)貨交易價格為306美元/噸，比一周前增漲6美元或2%，F(xiàn)OB價錢。

　　周五，日經(jīng)指數(shù)測繪通報94.10點，比一周前增漲0.1%。

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）的信息表明，9月份全球食用油價格持續(xù)第二個月增漲，較上年同期增漲33%，創(chuàng)出十年新紀(jì)錄，由于谷類和食用油漲價。9月份FAO的谷類歸類指數(shù)值同比增漲2.0%，由于麥子漲價近4%。因為麥子出入口供貨趨于緊張，要求強悍，提升麥價上漲。FAO經(jīng)濟師表明，將來幾個星期麥子將變成谷類銷售市場的聚焦點，由于價錢迅速增漲后，對要求組成磨練。

　　FAO當(dāng)月預(yù)測分析2021年全世界谷類生產(chǎn)量做到28億多噸，稍高于一個月前預(yù)測分析的27.88億多噸?？墒沁@要小于全世界谷類使用量估計值28.1一億噸（較上個月提高2七十萬噸），緣故取決于麥子的精飼料使用量高過預(yù)估。2021年全世界麥子生產(chǎn)量調(diào)高到7.767億多噸，比之前估計值高于7二十萬噸，體現(xiàn)出東歐其他國家一些國家的麥子產(chǎn)量高過預(yù)估。澳洲麥子生產(chǎn)量也干了上漲，由于氣溫有益。除此之外，澳大利亞麥子生產(chǎn)量都沒有此前預(yù)估的那樣低。

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織農(nóng)作物進度匯報表明，截止到星期日，英國冬麥栽種進展為47%，比五年平均值高于1%，可是小于業(yè)界預(yù)估的49%。冬麥發(fā)芽率為19%，高過一周前的9%，略低五年平均值20%。近期一些冬麥種植區(qū)發(fā)生有益降水，尤其是首要種植區(qū)堪薩斯州近半地域早已進行栽種，麥子逐漸出芽。以往一周降水顯著改進，為麥子出芽給予了需要的水份。

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織周度出入口市場銷售匯報表明，截止到2021年9月30日的一周，英國2021/22年度小麥凈銷量為333,200噸，比上星期高于15%，可是比四周平均值低了19%。年度目前為止，英國麥子出入口市場銷售量已達1140.八萬噸，比上年同期降低21.4%。

　　這周俄羅斯財政部將2021年谷類生產(chǎn)量預(yù)測分析數(shù)據(jù)信息從原先的806三萬噸下降到802五萬噸，由于麥子生產(chǎn)量數(shù)據(jù)信息從3200萬噸下降到315五萬噸。苞米和麥籽生產(chǎn)量預(yù)測分析數(shù)據(jù)信息不會改變，各為37十萬噸和9四十萬噸。盡管生產(chǎn)量數(shù)據(jù)信息下降，可是2021/22年度俄羅斯谷類出入口預(yù)測分析數(shù)據(jù)信息從606八萬噸上漲到6145萬噸，由于麥子出入口預(yù)測分析數(shù)據(jù)信息上漲至245一萬噸，高過以前預(yù)測分析的2380萬噸。

　　領(lǐng)域高官表明，2021年印度的麥子產(chǎn)銷量很有可能急劇提升，創(chuàng)出八年來的較高水準(zhǔn)，由于國際性小麥價格飆漲，物流成本增漲，促使印度的麥子針對亞洲地區(qū)顧客更有誘惑力。印度的Olam Agro企業(yè)副總Nitin Gupta預(yù)估2021年印度的麥子產(chǎn)銷量為4二十萬噸，創(chuàng)出2013年至今的較高水準(zhǔn)。2021年前八個月印度的麥子出入口達30七萬噸，同期相比猛增887%，由于孟加拉國、毛里求斯、印度尼西亞、緬甸和阿拉伯聯(lián)合酋長國的要求優(yōu)良。