10月9日早上，市局機(jī)構(gòu)舉辦“巴中市食品生產(chǎn)公司行為主體責(zé)任落實(shí)暨品牌提升工作中調(diào)度會”和“巴中市食品生產(chǎn)公司風(fēng)險管控暨品牌提升工作中培訓(xùn)會議”，各縣市（區(qū)）食品生產(chǎn)安全管理上級領(lǐng)導(dǎo)及科（股）長、全省包裝生活用水、肉食品食品生產(chǎn)主要負(fù)責(zé)人總共60人出席會議，進(jìn)一步貫徹落實(shí)食品生產(chǎn)公司監(jiān)督責(zé)任，進(jìn)一步預(yù)防食品衛(wèi)生安全風(fēng)險性，推動生物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為提高食品質(zhì)量安全安全保障水準(zhǔn)奠定夯實(shí)基礎(chǔ)。

　　近幾年來，巴中市推動深層次貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生安全自檢規(guī)章制度，全覆蓋催促公司遞交食品衛(wèi)生安全自糾自查年報，將公司食品衛(wèi)生安全本年度自查自糾報告列入日常監(jiān)督檔案資料，與此同時加大宣傳幅度立即申報工作中進(jìn)行信息內(nèi)容，催促食品生產(chǎn)公司進(jìn)一步執(zhí)行監(jiān)督責(zé)任。

　　為保證監(jiān)督責(zé)任切實(shí)落實(shí)，全部參展公司實(shí)現(xiàn)了團(tuán)體公布服務(wù)承諾，并安排有關(guān)工作人員舉行了“新食品安全法分析與制造業(yè)企業(yè)經(jīng)典案例”、“包裝生活用水和肉食品制造業(yè)企業(yè)風(fēng)險管控與品牌提升”等業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

　　下面，巴中市將從三個層面進(jìn)一步貫徹落實(shí)公司監(jiān)督責(zé)任，提高食品衛(wèi)生安全品質(zhì)。一是以“內(nèi)心深處”十分重視公司行為主體責(zé)任落實(shí)，把好公司的企業(yè)經(jīng)營方式的第一道大關(guān)，加強(qiáng)全體人員危機(jī)意識、擔(dān)當(dāng)意識，統(tǒng)一思想，不斷加強(qiáng)貫徹落實(shí)監(jiān)督責(zé)任的政冶使命感。二是掌握關(guān)鍵環(huán)節(jié)位，從“行為主體”上優(yōu)化對策確保責(zé)任落實(shí)。要保證“三搞好兩提高”：搞好從業(yè)者管理方法，搞好生產(chǎn)制造過程管理，搞好追朔服務(wù)體系，提高食品衛(wèi)生安全風(fēng)險防控工作能力，提高食品類安全事故處理工作能力。三是協(xié)同多方能量，從“管控”上規(guī)避風(fēng)險確保食品衛(wèi)生安全。要依照“計劃方案”進(jìn)行全省鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品衛(wèi)生安全“透過式”查驗(yàn)，評定鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品衛(wèi)生安全情況和管控現(xiàn)況，找到難題薄弱點(diǎn)，推動完善食品衛(wèi)生安全風(fēng)險管控體制，提高食品質(zhì)量安全管理方法、風(fēng)險管控、風(fēng)險性處理實(shí)際效果，監(jiān)督機(jī)構(gòu)要切實(shí)食品生產(chǎn)階段，自主創(chuàng)新監(jiān)督方式，掌握食品衛(wèi)生安全全傳動鏈條階段，共治促進(jìn)食品衛(wèi)生安全整治。