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王琦:打造“中國葡萄酒”品牌,做強做大中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-10-14 16:56:34 關(guān)注: 0 次
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  10月13日,由中國葡萄酒研究會舉辦,中糧萬里長城酒廠有限責任公司籌辦的2021中國紅酒拔尖公司高峰會在萬里長城桑干紅酒莊園隆重舉行。
  中國酒業(yè)研究會實行秘書長王琦就產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃優(yōu)點、領(lǐng)域難題現(xiàn)況、發(fā)展方向提議同各領(lǐng)軍人才公司領(lǐng)導干部開展深入交流與討論。
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  中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃優(yōu)點
  王琦實行董事長強調(diào),近些年黨和政府領(lǐng)導對在我國紅酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃作出重要指示和殷殷囑咐。習近平總書記2016年7月和2020年6月二次視查甘肅時對紅酒行業(yè)的進步都提供了毫無疑問,尤其是習近平總書記第二次視查甘肅,對酒領(lǐng)域發(fā)布重要批示,他注重,伴隨著人們生活水平不斷地提升,紅酒產(chǎn)業(yè)鏈有很大的市場前景。甘肅要把發(fā)展趨勢紅酒產(chǎn)業(yè)鏈同提升黃河灘區(qū)整治、提升綠色生態(tài)修復融合起來,提升技術(shù)實力,提升文化底蘊,加強宣傳推薦,打造出自身的著名品牌,提升產(chǎn)品附加值和整體經(jīng)濟效益。2020年6月,中國共產(chǎn)黨中央政治局常委、全國人民代表大會現(xiàn)任主席杜青林在新疆省調(diào)查時走訪調(diào)查了我國葡萄酒酒莊意味著公司天塞酒莊,對葡萄酒酒莊在推動地區(qū)學生就業(yè)、扶貧攻堅、穩(wěn)邊固邊等領(lǐng)域的奉獻給予毫無疑問。這對在我國發(fā)展趨勢紅酒產(chǎn)業(yè)鏈既是激勵、也是勉勵,既指出了發(fā)展前景、也保證了強勁驅(qū)動力。
  與此同時每個種植區(qū)政府部門也在增加對紅酒行業(yè)發(fā)展的引導和推動功效。2021年5月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)生產(chǎn)和信息化管理部、寧夏回族自治區(qū)人民政府一同發(fā)布了《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設(shè)總體方案》;7月,甘肅我國紅提及紅酒產(chǎn)業(yè)鏈對外開放發(fā)展趨勢綜合性試點區(qū)宣布掛牌上市,這也是全國首個特色農(nóng)業(yè)對外開放發(fā)展趨勢綜合性試點區(qū),意味著寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈進到戰(zhàn)略(甘肅將紅酒產(chǎn)業(yè)鏈做為自治州九大關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈之一來關(guān)鍵發(fā)展趨勢)。
  2021年7月,新疆自治區(qū)市人民政府頒布《關(guān)于加快推進葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意見》,為新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢提升了自信心(新疆省將紅酒產(chǎn)業(yè)鏈做為自治州十大大關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)鏈之一來關(guān)鍵發(fā)展趨勢)。
  2019年河北省人民政府頒布了穩(wěn)步發(fā)展做優(yōu)紅酒行業(yè)的實施方案,依據(jù)實施方案,河北將構(gòu)建“2511”產(chǎn)業(yè)鏈布局,即:打造出兩大高品質(zhì)種植區(qū),培養(yǎng)5家行業(yè)龍頭、10個高品質(zhì)紅酒莊園、10個著名品牌。
  2020年煙臺市市政府辦公布《關(guān)于促進煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》,并公布紅酒全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)規(guī)劃和現(xiàn)行政策,為煙臺市種植區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展增加助推。
  2020年,在吉林省委、省委的支撐下,對于通化葡萄酒種植區(qū)制訂頒發(fā)了《吉林省鴨綠江河谷帶葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,將通化葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈列入到省部級特色農(nóng)業(yè)統(tǒng)籌兼顧發(fā)展趨勢;通化市委市政府、市人民政府陸續(xù)又制訂了《關(guān)于加快推進通化葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃需要的一二三產(chǎn)各個領(lǐng)域給與超強力的扶持政策,通化葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈邁入了金子進步階段。
  每個種植區(qū)政府部門集中頒布產(chǎn)業(yè)鏈政策扶持,對產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展具備重要促進功效。
  王琦實行董事長表明,伴隨著國家商務(wù)部對澳洲紅酒“雙反”的初始判決,及其肺炎疫情期內(nèi)國際貿(mào)易不流暢等要素,2021年上半年度中國進口罐裝紅酒出口量為14.七萬千升,同比減少了8%,很多代理商繼而尋找國產(chǎn)葡萄酒,銷售市場基本情況的基本轉(zhuǎn)為,為國產(chǎn)葡萄酒的市場競爭給予了一個極佳的新機遇。
  在王琦實行董事長來看,2021年從上半年度經(jīng)濟指標和銷售市場方面剖析,中國葡萄酒領(lǐng)域逐漸逐漸進到上漲安全通道。
  依據(jù)國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)信息,2021年1-6月,全國各地規(guī)模以上企業(yè)紅酒制造業(yè)企業(yè)116家,進行制酒總產(chǎn)值13.5七萬千升,同比增加1.24%,總計進行銷售額43.9五億元,與去年同比提高5.46%;總計完成資產(chǎn)總額1.4三億元,與去年同比提高43.29%;
  從象征性企業(yè)的信息看來上半年度增長勢頭優(yōu)良。煙臺市張裕葡萄酒紅提制酒股權(quán)有限責任公司2021年上半年度完成主營業(yè)務(wù)收入18.74億元,較上年同期升高32.14%;完成屬于總公司公司股東的純利潤3.7一億元,較上年同期升高16.69%。
  萬里長城2021年上半年度銷售額9.39億,同期相比2018年同期提高94%。
  威龍葡萄酒股權(quán)有限責任公司2021年上半年度完成主營業(yè)務(wù)收入2.4三億元,同比增加44.44%;完成屬于上市企業(yè)公司股東的純利潤-121.2五萬元,同比增加99.12%。
  皇朝酒廠2021年中后期完成營業(yè)收入1.79六億港幣,較2020年當期的8990臺幣人民幣完成翻番;企業(yè)使用者應(yīng)占溢利約為19五十萬港幣。
  中信國安葡萄酒業(yè)股權(quán)有限責任公司2021上半年度公司完成主營業(yè)務(wù)收入1.17億人民幣,同比增加177.05%;完成屬于上市企業(yè)公司股東的純利潤1124.45萬元,上年同期為-3250.39萬余元,同期相比扭虧增盈。
  從左右2個層面看得出,紅酒領(lǐng)域已逐漸進到上漲安全通道,但回應(yīng)到厲史高些,還必須全領(lǐng)域的共同奮斗。
  王琦實行董事長在會議上表明,拔尖公司一起使力,是產(chǎn)業(yè)鏈恢復的壓根。張裕葡萄酒以企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型為著力點,切實開展類目自主創(chuàng)新及食用情景自主創(chuàng)新,在知名品牌表述,創(chuàng)新產(chǎn)品和年青人溝通渠道等商業(yè)模式創(chuàng)新上狠下功夫,切實培養(yǎng)充足巨大且比較穩(wěn)定的白酒消費人群,如設(shè)立張弼仕歷史博物館等好幾個歷史博物館及文化飯店,借助智能化方式和抖音短視頻、快手視頻、B站、小紅書app等年青人集聚的社交媒體,提升與顧客的溝通協(xié)調(diào)能力。
  長城葡萄酒根據(jù)搭建“線下推廣快閃店的線下活動、佳釀鑒賞會、網(wǎng)絡(luò)紅人餐館”三種方式,打造出“三位一體”的萬里長城酒感受實體模型,更新長城品牌品牌形象,散播品牌文化及知名品牌精神實質(zhì),讓顧客可以“互動式”感受中國最好酒。
  威龍對于年青消費者人群,手牽手麥田音樂節(jié),發(fā)布低齡化的可樂瓶裝LOOK UP紅提汽酒,將中國葡萄酒增加了時尚潮流開心購物的年青標識。
  皇朝持續(xù)沿海地區(qū)干白葡萄酒發(fā)展戰(zhàn)略,在18座大城市運行“仲夏之夜”營銷推廣主題活動,以鑒賞會、贈飲、陳列設(shè)計等形式多樣,產(chǎn)生系統(tǒng)化、規(guī)?;屯苿有缘钠放浦容敵?,打造構(gòu)思確立、情景清楚、精確傳遞的皇朝干白葡萄酒的銷售市場新氣象。
  中萄酒廠以人性化表述來顛覆式創(chuàng)新質(zhì)量提高,以創(chuàng)新驅(qū)動來同創(chuàng)發(fā)展趨勢新潛能,深層發(fā)掘新疆省尼雅文化藝術(shù)博大精深的時間使用價值,打造出小種植區(qū)紅酒榜樣商品和知名品牌。
  紅酒拔尖公司敢于擔負領(lǐng)域推動義務(wù),在過去的一年里,強化措施,在質(zhì)量、知名品牌和文明建設(shè)層面獲得了非常大的成效,促進了中國紅酒的前行。
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  中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展措施
  王琦實行董事長表明,紅酒行業(yè)的身心健康發(fā)展趨勢要以延續(xù)性發(fā)展趨勢為關(guān)鍵。紅酒產(chǎn)業(yè)鏈是一個輕資產(chǎn),長資金投入,效果慢的產(chǎn)業(yè)鏈,維持產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的連貫性和可靠性尤為重要。近幾年來,存有一部分種植區(qū)政府部門國家產(chǎn)業(yè)政策不持續(xù)、不穩(wěn)定的難題,再加上公司市場銷售碰到困難,造成葡萄莊園大規(guī)模種植,又大規(guī)模損壞,兩年過去,產(chǎn)業(yè)鏈沒有發(fā)展,反倒虧損企業(yè),農(nóng)戶權(quán)益損傷,給制造行業(yè)提供了惡循環(huán)。
  因此,研究會與拔尖公司一起,塑造中長線邏輯思維和綠色發(fā)展核心理念,依靠黨和政府對產(chǎn)業(yè)鏈十分重視的突破口,幫助當?shù)卣愫弥羞h期建設(shè)規(guī)劃,搞好紅酒栽種、釀制和市場銷售中間的利潤融洽,保證產(chǎn)業(yè)鏈高品質(zhì)可持續(xù)發(fā)展觀。
  王琦實行董事長注重,質(zhì)量是壓根,文化藝術(shù)是生命,領(lǐng)域要創(chuàng)建“我國風土人情 全球質(zhì)量”為關(guān)鍵的中國葡萄酒質(zhì)量表述和使用價值表述管理體系,以紅酒的宣傳普及化為推動,營銷推廣新喝酒文化藝術(shù)健身運動,清除紅酒消費者的一些多余門坎,進而擴張類目。
  王琦實行董事長強調(diào),營銷推廣普及性紅酒商品是中國葡萄酒領(lǐng)域必須重點關(guān)注的措施。全球的構(gòu)成是豐富多彩繁多的,一樣,紅酒設(shè)備的構(gòu)造應(yīng)該是豐富多彩的。伴隨著行業(yè)的發(fā)展趨勢,現(xiàn)階段在中國高檔設(shè)備上,中國葡萄酒商品非常豐富,可是在普及性商品上邊,現(xiàn)階段領(lǐng)域發(fā)生逐漸舍棄的趨勢。做為達到群眾平時購物的商品,大家既要仰望星空,又要彎下身段,從民眾中,到人民群眾中去,重歸紅酒的實質(zhì),為廣大群眾日常生活增彩。中高檔商品要對焦,普及性商品也不可以丟掉。大家不僅要有“龍諭”,“桑干”,“干化”,“尼雅”等,大家也必須30—50元一瓶的小酌一杯紅酒,這也是大家的行業(yè)發(fā)展的基本,也是產(chǎn)品構(gòu)造升級的基本。
  在王琦實行董事長來看,中國葡萄酒領(lǐng)域的發(fā)展趨勢仍需增強在牌子和線上推廣的對焦化和擴大?,F(xiàn)階段領(lǐng)域在品牌推廣和品牌文化建設(shè)中,遭遇的一個現(xiàn)象是各知名品牌的人性化物品多,類目的關(guān)聯(lián)性少,形不成類目對焦和協(xié)力,社會發(fā)展面?zhèn)鞑r值弱;遭遇的第二個難題是牌子和市場資金投入不夠,認知度不足;因此,研究會將同各公司一同每一年明確一個類目的關(guān)聯(lián)性表述,在這個表述下邊開展人性化品牌推廣和品牌推廣,擴張類目名氣,提升傳播價值。
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  中國葡萄酒領(lǐng)域發(fā)展方向提議
  王琦實行董事長強調(diào),中國葡萄酒領(lǐng)域發(fā)展方向需加強文化藝術(shù)服務(wù)體系及普及化。
  1. 堅持不懈三個自信,精確產(chǎn)業(yè)鏈精準定位。堅持不懈產(chǎn)業(yè)鏈自信心、質(zhì)量自信心和文化強國,深入分析“我國風土人情 全球質(zhì)量”內(nèi)涵與外延,建立中國東方紅酒的精準定位,公平對比國際性紅酒產(chǎn)業(yè)鏈。
  2. 追根溯源,理清中國葡萄酒發(fā)展歷程。理清在我國紅提和紅酒發(fā)展歷程,尤其是表明原生態(tài)紅酒的進步歷程和亞歐種釀酒葡萄品種的推廣途徑,革除外國貨的異常核心理念,為國家的國家產(chǎn)業(yè)政策制訂和顧客的合理認知能力給予理論來源。
  3. 重新構(gòu)建中國葡萄酒的質(zhì)量表述管理體系和使用價值表述管理體系。切合當今多樣化、人性化、操控變形的消費發(fā)展趨勢,借助中酒協(xié)促進紅酒小種植區(qū)和種植區(qū)象征性設(shè)備的搭建和培養(yǎng)工作中,進一步促進單一葡萄莊園的搭建和評定,打造出具備現(xiàn)代化的白酒質(zhì)量點評和表述管理體系,帶動國產(chǎn)葡萄酒消費。
  4. 倡導紅酒新喝酒文化藝術(shù)健身運動,搞好紅酒的普及化。理清人酒中間關(guān)聯(lián),重歸紅酒實質(zhì),配對在我國美食文化特點,倡導“輕食用、慢享有——隨便紅酒”的紅酒新喝酒文化藝術(shù),求真務(wù)實路面對不一樣的消費者人群,取出有其系統(tǒng)性的、贊不絕口的形式完成營銷推廣,讓大伙兒歡歡喜喜的喝葡萄酒,喝清清楚楚的紅酒。
  5. 增加知名品牌幫扶幅度,發(fā)展壯大“中國葡萄酒”IP。爭得紅酒營銷推廣重點扶持資金和品牌文化建設(shè)股票基金,大力發(fā)展“中國葡萄酒”這一公共性知名品牌。
  與此同時,未來經(jīng)濟仍必須堅持不懈中國葡萄酒點評能力建設(shè)及營銷推廣。標準紅酒商品流通銷售市場,提升紅酒銷售市場終端設(shè)備點評能力建設(shè)。選用紅酒我國鑒評管理體系規(guī)范,借助中酒協(xié)紅酒技術(shù)性協(xié)會和國家級別評審團團隊,對我國市場商品流通的白酒商品開展感觀點評,標準在我國紅酒市場商品流通紀律,營造合適中國國情的紅酒顧客和經(jīng)營者相互間的質(zhì)量和使用價值溝通交流語言表達,正確引導科學研究消費、學會理財、放心消費,推動世界各國紅酒從業(yè)人員生產(chǎn)制造名優(yōu)產(chǎn)品,標準紅酒行業(yè)建康發(fā)展趨勢。
  將來,研究會將協(xié)同各領(lǐng)軍人才公司和種植區(qū)政府部門一道,一起開展“我國風土人情、全球質(zhì)量——中國葡萄酒感恩回饋顧客主題活動月”主題活動,倡導“輕食用、慢享有——隨便紅酒”文化藝術(shù),搞好紅酒的全民化工作中。團結(jié)奮進,起帆啟航,塑造高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈的信心,把握住現(xiàn)行政策和條件的新機遇,一同基本建設(shè)“中國葡萄酒”知名品牌的名氣和品牌效應(yīng),穩(wěn)步發(fā)展做大中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈。

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