有著“行業(yè)標準的指向標”、“國家標準的制定修訂工作的排頭兵”之稱的中國酒業(yè)協(xié)會多年來致力于研究烈酒行業(yè)的發(fā)展方向，多次向政府部門提出有關(guān)行業(yè)政策和行業(yè)立法的建議。在論壇上，中國酒業(yè)協(xié)會國際蒸餾酒、利口酒委員會秘書長火興三秘書長做開場致辭，分享了進口國際烈酒的發(fā)展趨勢和動態(tài)。他總結(jié)了“十三五”期間以及2020年和2021年上半年國際烈酒增長趨勢明顯、中國威士忌消費群體擴大以及對威士忌消費文化認同、各大酒業(yè)巨頭開始在中國建廠等發(fā)展機遇，勉勵各位經(jīng)銷商抓住時代造就的機遇，共同研究將國際烈酒在中國市場的運作機制和體制建立起來。

　　以使命、愿景和定位為核心，把全球的美酒匯聚到一起，通過不同的渠道貢獻給廣大的消費者，名莊薈不是生產(chǎn)酒，是通過專業(yè)的團隊去選好酒，再通過我們的渠道貢獻給更多的消費者。名莊薈把四大核心品類通過四大核心渠道將精心挑選的優(yōu)質(zhì)酒送到千家萬戶，更從人群、國際化、產(chǎn)品特點、產(chǎn)品品類，性價比優(yōu)勢五個方向更準確的分析市場化需求，更完美的匹配用戶，從而更精準的定位產(chǎn)品，在未來烈酒增長的趨勢里，穩(wěn)固基礎(chǔ)的同時不斷更新產(chǎn)品，利用平臺力量，搶占市場份額，打造品牌，擴張渠道，讓機遇真正的成為商機。

　　成立于1988年的中國食品土畜進出口商會，目前共有6900多家會員企業(yè)，集中了本行業(yè)大大小小的代表性企業(yè)，商會下屬的分會會員中包括400余家葡萄酒及烈酒的進口商。中國食品土畜進出口商會副秘書長、酒類進出口商分會秘書長王旭偉，帶來了“烈酒進口行業(yè)數(shù)據(jù)分析及市場展望”主題演講，圍繞進口酒貿(mào)易形勢、進口烈酒市場基本情況、進口烈酒市場未來趨勢展望三個角度展開分析，提出了存量競爭階段一定要尋找有差異化的增量來發(fā)展才有機會；行業(yè)的調(diào)整期正是優(yōu)秀的企業(yè)進一步擴大市場份額的好機會；對突發(fā)事件和市場雙向波動要始終保持敬畏之心，在自身可控的商業(yè)邊境內(nèi)來制定自己經(jīng)營戰(zhàn)略；重視品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，最大化滿足市場年輕化、個性化、多樣化、多元化需求”等建設(shè)性意見。

　　在2021年的上半年的時間，進口酒的市場繼續(xù)恢復(fù)性增長，其中烈酒量額延續(xù)增勢，進口總額領(lǐng)跑各大進口酒類。在進口酒類增長中占比再擴新，高達38.8%，力壓其他各大進口酒類，呈現(xiàn)出樂觀向好態(tài)勢，但世界經(jīng)濟正處在一個不確定的狀態(tài)，如何準確判斷形勢，選對賽道，抓住紅利，對酒業(yè)從業(yè)者提出了更高的要求。希望更多相關(guān)企業(yè)能夠在本次論壇中得到啟發(fā)，在未來的發(fā)展中謀求到更大的蛋糕，與中國的進口烈酒行業(yè)共同成長。