下列是食用添加劑網(wǎng)歸納的食品資訊一周熱聞（10.24—10.30）。
2021年9月全國各地未準(zhǔn)入關(guān)食品類護膚品信息內(nèi)容
2021年9月全國各地海關(guān)部門在港口管控階段驗出安全新項目等不過關(guān)并沒有準(zhǔn)入關(guān)食品類護膚品278批號，包含食品類268批號.護膚品10批號。未準(zhǔn)入關(guān)食品類護膚品均已在港口依規(guī)做退運或消毀解決。（中國海關(guān)總署）
市場管理質(zhì)檢總局有關(guān)激勵公司標(biāo)明奶制品服用限期的公示（2021年第 34號）
為便于顧客鑒別奶制品的服用限期，防止糧食消耗，市場管理質(zhì)監(jiān)總局激勵食品生產(chǎn)公司生產(chǎn)制造的需冷凍儲存的巴氏殺菌乳.發(fā)酵乳，在標(biāo)出生產(chǎn)制造日期的根基上，確立標(biāo)明保存期期滿日，如“保存期至XXXX年XX月XX日”“請于XXXX年XX月XX日前食（飲）用”等。（國家市場監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局）
《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》公布征詢建議
為進一步標(biāo)準(zhǔn)《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》的管理方法，融合國際性對菌苗（菌種）歸類和取名的調(diào)節(jié)，對2個名冊開展了梳理升級，并根據(jù)新食品原料評估會決議?，F(xiàn)公布征詢建議。（我國食品衛(wèi)生安全風(fēng)險評價核心）
市場管理質(zhì)監(jiān)總局政策研究室有關(guān)提升連鎖加盟食品經(jīng)營公司食品類安全管理的通告（市場監(jiān)督食經(jīng)發(fā)〔2021〕77號）
近年來，銷售市場監(jiān)督機構(gòu)在日常監(jiān)督管理中發(fā)覺，一部分連鎖加盟食品經(jīng)營公司存有貫徹落實食品類拿貨檢驗紀錄規(guī)章制度不及時.原材料存儲和食品工業(yè)制做不標(biāo)準(zhǔn).自然環(huán)境臟亂等難題，造成社會發(fā)展普遍關(guān)心。為提升連鎖加盟食品經(jīng)營公司食品類安全管理，守衛(wèi)好廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”，現(xiàn)就相關(guān)事宜通告如下所示。（國家市場監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局）
我國衛(wèi)生健康委政策研究室有關(guān)公布征選2022年度食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項目立項提議的通告（國衛(wèi)辦食品類函〔2021〕533號）
依據(jù)《食品安全法》以及條例全文，為搞好食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)制訂.修定工作中，現(xiàn)公布征選2022年度食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項目立項提議。（我國衛(wèi)生健康聯(lián)合會）
食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評審聯(lián)合會學(xué)術(shù)部有關(guān)征詢《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》等34項食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（征求意見）建議的函（食標(biāo)秘發(fā)〔2021〕12號）
依據(jù)《食品安全法》以及條例全文要求，我委機構(gòu)擬定了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》等34項食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（征求意見），現(xiàn)向社會發(fā)展公布征詢建議。（我國衛(wèi)生健康聯(lián)合會）
2.食品衛(wèi)生安全·曝光臺
【案說】放亮眼睛，嚴防“變味兒”法國鵝肝
法國鵝肝因其充實的營養(yǎng)成分和美味的口感，一直以來倍受青睞，價錢也頗豐。但是有某些店家，出自于控制成本牟取權(quán)益等領(lǐng)域的考慮到，假冒偽劣.真假難辨用雞肝等別的相對性便宜的原料假冒法國鵝肝市場銷售，損害消費者權(quán)利。（上海市市場管理微信號碼）
18名犯罪嫌疑人因生產(chǎn)制造仿冒“牛欄山”被判
2021年10月20日，吳興人民法院移訴一起生產(chǎn)制造假酒案，被告苑某等18人因為犯仿冒商標(biāo)注冊罪，被被判徒刑三年至六個月不一，并罰款五萬元至五千元不一。（吳興人民法院微信號碼）
唐山遷西警察查獲一起充分利用網(wǎng)絡(luò)市場銷售有害危害飲料案
近日，唐山遷西縣公安局經(jīng)周密偵察，取得成功查獲一起充分利用網(wǎng)絡(luò)市場銷售有害危害飲料案，抓捕嫌疑人2名。（遷西縣派出所微信號碼）
73萬余元仿冒“茅臺酒”“五糧液”“國窖15731573”“劍南春酒”等知名品牌純糧酒折戟沉沙赤峰市
近日，赤峰市市場監(jiān)督管理查處一起售賣仿冒“中國名酒”案子，破獲仿冒“茅臺酒”“五糧液”“國窖15731573”“劍南春酒”等著名白酒品牌619瓶，涉案人員金額73.3萬余元。（赤峰市市場管理微信號碼）
檢查官觀點 | 超415倍！“糊里糊涂”老總在鹵肉中超量加上亞硝酸鈉被判處
鹵雞爪.鹵牛肚.鹵耳朵尖……這種醬鹵熟菜美味可口，備受揚州人熱烈歡迎，殊不知，有一些賣家在鹵味時加上亞硝酸鈉卻還超過我國限定規(guī)范……（江都區(qū)檢查微信號碼）
片“假”沒留！廣東中山市三鄉(xiāng)警察破獲一起超大制造仿冒中國名酒案，涉案人員總額達300萬余元
近日，三鄉(xiāng)警察通過十多天的周密偵察，取得成功搗毀了一起不法市場銷售假冒偽劣商標(biāo)注冊的產(chǎn)品案子，涉案人員總額達300萬余元。（安全三鄉(xiāng)微信號碼）
3.中國食品資訊熱聞
在我國青芒農(nóng)殘限定規(guī)范科學(xué)研究
在我國雖是全球青芒生產(chǎn)制造強國，可是數(shù)年來青芒貿(mào)易一致呈出入口少.進口多的局勢，以2020年為例子，全國各地出入口青芒4.45萬t，而進口青芒達8.61萬t，危害青芒走向世界的主要要素之一是青芒產(chǎn)品質(zhì)量難題，而農(nóng)殘是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和對外貿(mào)易市場需求的主要要素。（中國果樹微信號碼）
靠“宅經(jīng)濟”熱起來的自熱食品，你吃過嗎？
你對自熱食品有多掌握呢？如何吃才身心健康？怎樣烹調(diào)才安全性呢？不久往下看吧！（廣州市市場管理微信號碼）
購買了沒有生產(chǎn)制造日期的食品類如何處理？這事刑事辯護律師來出新招
為能夠更好地給大家普及化消費專業(yè)知識，青島消委邀約山東德衡律師事務(wù)所孫曉璐刑事辯護律師，為您講解食品類標(biāo)明不符合要求的難題。(青島市市場管理微信號碼)
豆芽菜中有植物生長激素殘余？豆芽菜的這種大學(xué)問你得清晰……
豆芽菜，也稱芽苗菜，是繁多谷物.豆類食品.樹類的種籽培養(yǎng)而成的可食的“豆芽菜”，也稱“活物蔬菜水果”。種類豐富多彩，營養(yǎng)成分全方位，是常見的蔬菜。近些年，豆芽菜中植物生長激素殘余現(xiàn)象愈來愈遭受顧客的關(guān)心，今日江西市場監(jiān)督管理專家團為您講解豆芽菜中植物生長激素殘余。他們到底是什么？大家又該怎么購買安全健康的豆芽菜呢？（江西省市場管理微信號碼）
嬰幼兒配方食品類優(yōu)良生產(chǎn)制造標(biāo)準(zhǔn)（征求意見）關(guān)鍵轉(zhuǎn)變
10月25日，食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評審聯(lián)合會學(xué)術(shù)部對《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等34項食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公布征詢建議，下列食用添加劑輸送帶您簡略掌握該征求意見與GB 23790-2010對比的關(guān)鍵轉(zhuǎn)變 內(nèi)容，供領(lǐng)域參照。(食用添加劑網(wǎng))
特醫(yī)食品優(yōu)良生產(chǎn)制造標(biāo)準(zhǔn)（2021年征求意見）關(guān)鍵轉(zhuǎn)變
2021年10月22日，食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評審聯(lián)合會秘書組公布了34項食品衛(wèi)生安全規(guī)范征求意見，在其中包含《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（征求意見），下列食用添加劑輸送帶您簡略掌握該征求意見與GB 29923–2013對比關(guān)鍵刪掉.增加.改動了什么內(nèi)容。(食用添加劑網(wǎng))
對于銷售市場上“二選一”的傳言 尼克發(fā)表聲明：沒有發(fā)覺相關(guān)方發(fā)起的難題
25日黃昏，對于“二選一”的傳言，尼克在官博上發(fā)表申明。（食用添加劑網(wǎng)）
女人長期性吃蛋白粉查出來糖尿病腎病，究竟需不需要吃蛋白粉？這四種人可以吃
近期，有新聞媒體，一位年青的上班族女性在近期的常規(guī)體檢中得知了蛋白尿，進一步查驗表明為糖尿病腎病。緣故是她每日用溫開水沖泡一杯蛋白質(zhì)粉，本認為是在“健康養(yǎng)生”，想不到積年累月的高蛋白食品，在一定程度上提升脾臟的壓力，最后得了糖尿病腎病。（阮光鋒高級營養(yǎng)師微信號碼）
全新通告！9月未準(zhǔn)入關(guān)食品類護膚品信息內(nèi)容發(fā)布 278批號商品在港口退運或消毀
10月27日，中國海關(guān)總署網(wǎng)址發(fā)布了2021年9月全國各地未準(zhǔn)入關(guān)食品類護膚品信息內(nèi)容。2021年9月全國各地海關(guān)部門在港口管控階段驗出安全新項目等不過關(guān)并沒有準(zhǔn)入關(guān)食品類護膚品278批號，包含食品類268批號.護膚品10批號。(食用添加劑網(wǎng))
進口肉“秒變”錫盟肉？錫市依法查處2起拆換冷藏進口肉包裝標(biāo)識的違紀行為
為認真落實疫情防控規(guī)定，錫市銷售市場監(jiān)督管理局不斷進行進口冷鏈物流食品安全監(jiān)管全覆蓋監(jiān)督檢查。前不久監(jiān)督管理中，我區(qū)綜合性執(zhí)法大隊破獲2起因涉嫌拆換外包裝盒.標(biāo)識市場銷售冷藏進口肉的違紀行為。（錫盟銷售市場監(jiān)督管理局微信號碼）
二.國際性熱聞
歐盟國家撬開在我國出入口綠茶葉和干牛肝菌不過關(guān)
據(jù)歐盟國家食品類精飼料類迅速警報系統(tǒng)（RASFF）信息，2021年10月26日，歐盟國家撬開在我國出入口綠茶葉和干牛肝菌不過關(guān)。食用添加劑網(wǎng)提示各出口企業(yè)，要嚴苛依照出口國規(guī)定開展出口產(chǎn)品，不應(yīng)用歐盟國家未受權(quán)的化學(xué)物質(zhì)，查驗商品中熱原的殘余狀況，確保食品類及相關(guān)產(chǎn)品的安全系數(shù)，避開出入口風(fēng)險性。（食用添加劑網(wǎng)）
因商品不過關(guān)，在我國97噸綠色植物商品遭俄退運
瑞士聯(lián)邦寵物醫(yī)生和綠色植物衛(wèi)生監(jiān)督局10月26日信息：2021年10月，瑞士聯(lián)邦后貝加爾寵物醫(yī)生和綠色植物衛(wèi)生監(jiān)督局地區(qū)大隊公布5起在我國輸俄綠色植物商品不合規(guī)管理案子并退運在我國97噸不安全的高檢驗檢疫風(fēng)險性的綠色植物商品。（食用添加劑網(wǎng)）
歐盟國家撬開在我國出入口比目魚和煙薰綠茶等商品不過關(guān)
據(jù)歐盟國家食品類精飼料類迅速警報系統(tǒng)（RASFF）信息，2021年10月27日，歐盟國家撬開在我國出入口比目魚和煙薰綠茶等商品不過關(guān)。據(jù)通告，不過關(guān)廚具銷至了立陶宛.法國的.古希臘.西班牙.塞浦路斯.西班牙和意大利。食用添加劑網(wǎng)提示各出口企業(yè)，要嚴苛依照出口國規(guī)定開展出口產(chǎn)品，不應(yīng)用歐盟國家未受權(quán)的化學(xué)物質(zhì)，查驗商品中熱原的殘余狀況，確保食品類及相關(guān)產(chǎn)品的安全系數(shù)，避開出入口風(fēng)險性。（食用添加劑網(wǎng)）
2021年10月我國出口韓國食品違背狀況（升級至10月24日）
2021年10月份，在我國出入口韓國食品違背狀況涉及到海產(chǎn)品.生產(chǎn)加工食品類和農(nóng)業(yè)和林業(yè)商品等，出入口環(huán)節(jié)違背食品類及食物相關(guān)產(chǎn)品均作回到輸出國或廢舊解決。（食用添加劑網(wǎng)）
2021年10月輸日食品類違背日本國食品衛(wèi)生法狀況（10月25日升級）
前不久，日本國厚生勞動省升級輸日食品類違背日本國食品衛(wèi)生法狀況，通告多批號食品類及相關(guān)產(chǎn)品不過關(guān)。（食用添加劑網(wǎng)）
歐盟國家食品類和精飼料類迅速警報系統(tǒng)（RASFF）通告（2021年第42周）
據(jù)歐盟國家官網(wǎng)信息，在2021年第42周通告中，歐盟國家食品類和精飼料類迅速警報系統(tǒng)（RASFF）通告數(shù)控機床及相關(guān)產(chǎn)品有5例。食用添加劑網(wǎng)提示各出口企業(yè)，要嚴苛依照出口國規(guī)定開展出口產(chǎn)品，不應(yīng)用歐盟國家未受權(quán)的化學(xué)物質(zhì)，查驗商品中熱原的殘余狀況，確保食品類及相關(guān)產(chǎn)品的安全系數(shù)，避開出入口風(fēng)險性。（食用添加劑網(wǎng)）
2.國際性食品類
日本國對一般食品類作用標(biāo)志規(guī)章制度的詳細介紹
有關(guān)一般食品類的作用宣稱標(biāo)志，現(xiàn)階段國內(nèi)僅準(zhǔn)許了合乎GB 28050規(guī)范宣稱標(biāo)準(zhǔn)的一般食品類能夠開展對應(yīng)的作用宣稱。與我國不一樣的是，日本國容許有實用價值的一般食品類還可以開展作用宣稱。（食用添加劑網(wǎng)）
巴西政府決策中止對華貿(mào)易出入口牛羊肉的生產(chǎn)制造
2021年10月20日，墨西哥財政部決策批準(zhǔn)向我國出口的屠宰廠中止向東南亞國家生產(chǎn)制造六十天。該決策是在米納斯吉拉斯州和馬托格羅索州匯報疑是瘋牛病例后，終止對我國市場銷售45天的同一天作出的。依據(jù)巴西政府的決策，貿(mào)易自9月4日至今一直處在崩潰情況，巴西政府遵循了與我國簽定的環(huán)境衛(wèi)生協(xié)議書。（中國海關(guān)總署）
烏克蘭批準(zhǔn)輸華的牛羊肉副產(chǎn)品清單擴張
瑞士聯(lián)邦寵物醫(yī)生和綠色植物衛(wèi)生監(jiān)督局10月26日信息：我國中國海關(guān)總署擴張了倆家烏克蘭對華貿(mào)易出口企業(yè)的牛羊肉副產(chǎn)物類目明細。（食用添加劑網(wǎng)）
日本國公布消除我國產(chǎn)莧菜中蟲螨腈的加強查驗對策
10月26日，日本國藥業(yè)·日常生活衛(wèi)生部門食品類監(jiān)控安全性課公布藥生吃輸發(fā)1026第2號公示，根據(jù)迄今截止的進口結(jié)果，現(xiàn)刪掉監(jiān)督管理附注2內(nèi)我國產(chǎn)莧菜中蟲螨腈一部分的內(nèi)容。（食用添加劑網(wǎng)）
三.餐飲管理
顛復(fù)認知能力：綠茶葉不抗氧化性！那么它是如何推動身心健康并防衰老的？
前不久刊登在《Aging》上的一項科學(xué)研究中，來源于德國耶拿高校.瑞士蘇黎世聯(lián)邦政府理工大學(xué)（ETH）和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的科學(xué)研究工作人員得到了一個顛覆性創(chuàng)新的結(jié)果：綠茶葉中的兒茶酸不但沒有抑止氧化應(yīng)激，反倒短時間推動了氧化應(yīng)激。（中國生物技術(shù)網(wǎng)微信號碼）
廣東執(zhí)行規(guī)范化發(fā)展戰(zhàn)略項目資金擬支助項目公示 涉及到食品類行業(yè)30項
10月26日，廣東銷售市場監(jiān)督管理局公示公告了廣東執(zhí)行規(guī)范化發(fā)展戰(zhàn)略項目資金擬支助新項目，資產(chǎn)共630.五萬元。擬支助2020年度省部級規(guī)范化示范點（示范園區(qū)）新項目中后期評定達標(biāo)新項目49個，項目立項農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)研究新項目一個。在其中，涉及到食品類行業(yè)30個新項目。（食用添加劑網(wǎng)）
河南科技創(chuàng)新項目方案（工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)）新項目2021年第二批集中化結(jié)項狀況公示公告 這種新項目與食品類有關(guān)
10月22日，河南科技進步廳網(wǎng)址公示公告了省科技創(chuàng)新項目方案（工業(yè)生產(chǎn)行業(yè)）新項目2021年第二批集中化結(jié)項狀況，共269個新項目擬根據(jù)結(jié)項。公告期為10月22日-10月26日。（食用添加劑網(wǎng)）
2021年山東關(guān)鍵科研開發(fā)方案（重要自主創(chuàng)新工程項目）新項目綜合性績效評估結(jié)果發(fā)布 涉食品類行業(yè)新項目33項
10月26日，山東科技廳網(wǎng)址發(fā)布了2021年山東關(guān)鍵科研開發(fā)方案（重要自主創(chuàng)新工程項目）新項目綜合性績效評估結(jié)果，有16八個新項目綜合性績效評估級別為出色，工程驗收結(jié)果為根據(jù)工程驗收；有34個新項目綜合性績效評估級別為優(yōu)良，工程驗收結(jié)果為結(jié)項；也有2一個新項目給予停止。在其中，涉及到食品類行業(yè)新項目有33項。（食用添加劑網(wǎng)）
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