中國(guó)共產(chǎn)黨重慶市涪陵區(qū)委書(shū)記王志杰對(duì)出席會(huì)議特邀嘉賓的來(lái)臨表明熱烈歡迎，對(duì)一直以來(lái)適用涪陵榨菜發(fā)展趨勢(shì)的各個(gè)組織表示感激，并表明將以自主創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈自主創(chuàng)新推動(dòng)涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)鏈的身心健康迅速發(fā)展趨勢(shì)，將“涪陵榨菜”的個(gè)人名片引向全國(guó)各地、引向全球。

　　我國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)委員副理事長(zhǎng)兼理事長(zhǎng)白燕對(duì)在肺炎疫情常態(tài)防治的情況下，戰(zhàn)勝困難，趕到實(shí)地的特邀嘉賓表明熱烈歡迎，對(duì)涪陵區(qū)變成全國(guó)各地調(diào)味料十大共創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)之一恭賀。她提到：調(diào)味料產(chǎn)業(yè)鏈在中國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值中常占的比例盡管并沒(méi)有非常大，可是做為飲食搭配的必須品，在住戶飲食搭配、文化自信和對(duì)幸福生活的憧憬層面充分發(fā)揮了不可替代的功效。咸菜做為調(diào)味料中醬腌菜的一類細(xì)分化商品，有悠久的歷史，應(yīng)用普及化，變成在我國(guó)調(diào)味料產(chǎn)業(yè)鏈中提高更為迅速的行業(yè)之一。涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)鏈在原料栽種、政府部門(mén)適用和知名品牌推動(dòng)層面，具備較強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。烏江榨菜早已成為了在我國(guó)眾所周知的榨菜品牌，并且公司對(duì)發(fā)展方向的合理布局，條理清晰，發(fā)展戰(zhàn)略廣闊。今日的大會(huì)有兩個(gè)重要主題風(fēng)格，一是自主創(chuàng)新，二是專業(yè)化。自主創(chuàng)新不僅取決于創(chuàng)新產(chǎn)品、技術(shù)革新和方式自主創(chuàng)新等，還必須思考的革新和認(rèn)知能力的改革；專業(yè)化層面，最先要對(duì)專業(yè)化的基本概念有清楚的了解，要在堅(jiān)持不懈中國(guó)味道的文化自信的根基上，創(chuàng)建專業(yè)化的視線和布局，尋找經(jīng)濟(jì)發(fā)展與提升。祝福涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)鏈在政府部門(mén)、領(lǐng)域和公司的同時(shí)推進(jìn)下，擺脫一條合乎本身進(jìn)步的產(chǎn)業(yè)鏈自主創(chuàng)新與專業(yè)化之途。我國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)想要為其顛覆式創(chuàng)新助推，促進(jìn)發(fā)展趨勢(shì)。

　　中科院院士工程院院士陳君石提到：之前小小咸菜，可以變成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，離不了當(dāng)?shù)卣膸头?，離不了制造業(yè)企業(yè)的恪守，自然也離不了科技工作者在繁育、生產(chǎn)工藝流程和技術(shù)性改善、生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域的辛勤付出。涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大，應(yīng)關(guān)心如今顧客對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分和身心健康的需求；要留意搞好基礎(chǔ)研究，增加高新科技資金投入，進(jìn)一步提高生產(chǎn)制造技術(shù)實(shí)力；在搞好基礎(chǔ)研究和科學(xué)研究的根基上，必須搞好科譜工作中，清除一般顧客的認(rèn)知能力錯(cuò)誤觀念。

　　西南大學(xué)黨委常委、副校趙國(guó)華提到：科技進(jìn)步是第一生產(chǎn)力，不斷創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展趨勢(shì)的第一驅(qū)動(dòng)力。涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃離不了高新科技的顛覆式創(chuàng)新、自主創(chuàng)新的推動(dòng)，其光輝的發(fā)展史也是侵潤(rùn)著眾多科技工作者的聰慧和汗液。將來(lái)，西南大學(xué)將與多方一同推動(dòng)咸菜產(chǎn)業(yè)鏈種類輔導(dǎo)、質(zhì)量提高、知名品牌打造出和提檔升級(jí)，協(xié)力促進(jìn)涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃邁推新的階梯。

　　共創(chuàng)推進(jìn)戰(zhàn)略合作 顛覆式創(chuàng)新地區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

　　社區(qū)論壇上，我國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)委員副理事長(zhǎng)兼理事長(zhǎng)白燕為重慶涪陵區(qū)市人民政府開(kāi)展了“全國(guó)各地調(diào)味料十大產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地共創(chuàng)”授牌。

　　主題風(fēng)格共享 推動(dòng)醬腌菜產(chǎn)業(yè)鏈科學(xué)發(fā)展觀

　　大會(huì)上，開(kāi)展了專題講座講話，發(fā)言者各自從高新科技、營(yíng)銷推廣、規(guī)范、管理方法等領(lǐng)域開(kāi)展了演說(shuō)。

　　重慶涪陵榨菜集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)班子、老總周斌全以《堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展，高質(zhì)量做大涪陵榨菜》題寫(xiě)干了主題風(fēng)格講話。

　　我國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)代理商聯(lián)合會(huì)副理事長(zhǎng)、上海市至匯營(yíng)銷咨詢組織經(jīng)理張戟以《轉(zhuǎn)換思維 突破邊界》題寫(xiě)干了主題風(fēng)格講話。

　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博導(dǎo)萬(wàn)正杰專家教授以《芥菜類蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與育種技術(shù)研究》題寫(xiě)干了主題風(fēng)格講話。

　　我國(guó)酸菜財(cái)產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用研究所的酸菜科學(xué)研究專家教授陳功以《泡菜、榨菜微生物多樣性與亞硝酸鹽代謝途徑的研究》題寫(xiě)干了主題風(fēng)格講話。

　　西南大學(xué)博導(dǎo)李洪軍專家教授以《大健康時(shí)代 榨菜產(chǎn)業(yè)的拓展》題寫(xiě)干了主題演講。

　　四川大學(xué)農(nóng)副產(chǎn)品加工研究所政法委副書(shū)記醫(yī)生、四川輕化工高校生物工程學(xué)院·五糧液白酒學(xué)院教授趙志峰以《醬腌菜標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)研究》題寫(xiě)干了主題演講。

　　照片 三菱電機(jī)（我國(guó)）有限責(zé)任公司智能化綠色環(huán)保業(yè)務(wù)部副總菊池雄希以《在數(shù)字化綠色制造時(shí)代下的日本醬腌菜行業(yè)的“安全的食品 安心的食品”》題寫(xiě)干了主題演講。

　　集中化展現(xiàn)與溝通交流 推動(dòng)全國(guó)各地醬腌菜公司發(fā)展

　　中國(guó)重慶·涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)鏈國(guó)際性產(chǎn)品博覽會(huì)是重慶市頗具地區(qū)特點(diǎn)、結(jié)合特性、自主創(chuàng)新特性的知名品牌展覽會(huì)，在特點(diǎn)產(chǎn)品展銷會(huì)、大城市招商合作、交易扶持推動(dòng)、產(chǎn)業(yè)鏈自主創(chuàng)新探尋等領(lǐng)域充分發(fā)揮了與眾不同功效，充足展現(xiàn)了當(dāng)代會(huì)展業(yè)的推動(dòng)極化效應(yīng)和新式魅力。我國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)攜佛山市海天味業(yè)、北京市六必居、重慶市鄉(xiāng)媳婦兒、小象食品類、四川李記醬菜、四川老酒壇子、重慶市涪陵區(qū)倍爽下飯菜、江蘇省恒順集團(tuán)、重慶市川白馬王子四川宜賓碎米芽等公司匯聚展現(xiàn)，推動(dòng)領(lǐng)域內(nèi)的溝通與討論。

　　新聞媒體零距離 向社會(huì)發(fā)展傳送調(diào)味料的風(fēng)采

　　開(kāi)會(huì)時(shí)間，我國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)常務(wù)委員副理事長(zhǎng)兼理事長(zhǎng)白燕與諸位權(quán)威專家接納中國(guó)新聞網(wǎng)與重慶電視臺(tái)訪談，向社會(huì)發(fā)展大家傳送涪陵榨菜發(fā)展趨勢(shì)的將來(lái)，及其剛性需求調(diào)味料的風(fēng)采。

　　此次大會(huì)實(shí)際意義廣闊，堅(jiān)信在雙方的通力合作下，終將完成發(fā)展壯大涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)涪陵基本建設(shè)成具備國(guó)際性競(jìng)爭(zhēng)力的將來(lái)咸菜產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)基地，咸菜產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的企業(yè)愿景。