2021年11月，廣東各個(gè)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)共進(jìn)行食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)87990批號(hào)，不過關(guān)3120批號(hào)，整體不過關(guān)發(fā)覺率是3.55%。住戶消耗量比較大的糧食作物加工品、肉食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和植物油、植物油脂以及產(chǎn)品的抽樣檢驗(yàn)廢品率各自為0.76%、2.08%、4.75%、3.79%，奶制品、蔬菜制品所有達(dá)標(biāo)。各種食品類監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)結(jié)果見配件。

　　當(dāng)月發(fā)現(xiàn)問題以農(nóng)飼料殘余問題、微生物菌種環(huán)境污染問題和性能指標(biāo)不合格問題為主導(dǎo)，占不過關(guān)數(shù)量的比例為26.36%、22.11%、20.53%；超范圍超限定應(yīng)用食用添加劑問題占不過關(guān)數(shù)量的比例為11.74%，重金屬污染問題占不過關(guān)數(shù)量的比例為7.64%，標(biāo)識(shí)問題占不過關(guān)數(shù)量的比例為5.58%。

　　各個(gè)銷售市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)發(fā)布的實(shí)際抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容可在其政府門戶網(wǎng)站或借助別的重要途徑查看。

　　謹(jǐn)此通知。

　　廣東銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月19日