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CAS號(hào):3416-24-8
EINECS NO:222-311-2
分子式:C6H13NO5
分子量:179.17
理化性質(zhì):D-氨基葡萄糖又稱葡糖胺,代表性的氨基糖,該品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。為己糖胺的一種。自然界中的D型主要以N-乙酰葡糖胺的形態(tài)存在于幾丁質(zhì)、粘液多糖、糖蛋白質(zhì)、糖脂質(zhì)和細(xì)菌的細(xì)胞壁的胞壁質(zhì)(murein),脂多糖中,作為復(fù)合多糖的組成糖分布最廣。
代表性的氨基糖。為己糖胺的一種。自然界中的D型主要以N-乙酰葡糖胺的形態(tài)存在于幾丁質(zhì)、粘液多糖、糖蛋白質(zhì)、糖脂質(zhì)和細(xì)菌的細(xì)胞壁的胞壁質(zhì)(murein),脂多糖中,作為復(fù)合多糖的組成糖分布最廣?;瘜W(xué)系統(tǒng)稱為α-氨基-2-去氧-D-葡萄糖。肝素中含有N-硫酸比D-葡糖胺。鏈霉素中含有N-甲基-L-葡糖胺。從D-葡萄糖,經(jīng)6-磷酸果糖,再藉谷氨酰胺的轉(zhuǎn)氨基反應(yīng),生物合成6-磷酸葡糖胺。該轉(zhuǎn)移反應(yīng)受抗生物質(zhì)2-偶氮5-氧正亮氨酸(DON)阻抑。在許多細(xì)胞中存在著基質(zhì)特異性低的己糖激酶,從細(xì)胞外給與的D-葡糖胺進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),在己糖激酶的作用下和ATP反應(yīng),變成6-磷酸-D葡糖胺,進(jìn)入正常的同化途徑。
D-氨基葡萄糖(3416-24-8)的制法及來源:
以蝦、蟹的殼為原料,用鹽酸液浸泡以除去碳酸鈣,再在稀氫氧化鈉水溶液中進(jìn)行堿煮,以除去脂肪和蛋自質(zhì),即成為甲殼素。將甲殼零在濃鹽酸中浸泡至溶解為液態(tài),再經(jīng)活性炭脫色,除去重金屬等雜質(zhì)后,濃縮,結(jié)晶,乙醇液清洗,真空低溫干燥,即得。
也可由黏質(zhì)賽氏桿菌等微生物生產(chǎn)的甲殼素酶和殼聚糖酶分別水解甲殼素和殼聚糖后制備。
作為商品的D-氨基葡萄糖一般為其鹽酸鹽或硫酸鹽。
安全性:
1.LD50≥15g/kg(大鼠,經(jīng)口)。
2.GRAS。美國2004年7月9日批準(zhǔn),批準(zhǔn)號(hào)GRN 150。
主要作為營養(yǎng)劑。
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),保質(zhì)期,傳真。
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。
鄭州天順食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸系列等各種食品添加劑、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,類胡蘿卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,L-賴氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸,等各種食品添加劑。公司始終保證質(zhì)量安全,竭誠為您服務(wù)!我公司擁有雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。