食品合作伙伴網(wǎng)5月7日報道,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布了新的食品安全監(jiān)督提取信息。 最近,該局組織了食品安全監(jiān)督抽樣檢查,抽取了點心、蔬菜制品和食鹽3種食品141批樣品。 其中有兩批蔬菜產(chǎn)品檢測食品添加劑的問題。
據(jù)報道,其中1批不合格樣品為北京華聯(lián)綜合超市株式會社防城港第二分公司銷售的廣西宜州市王仲人地方特色食品有限公司生產(chǎn)的“七彩椒”,該樣品不合格項目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計算)。
山梨酸及其鉀鹽是食品添加劑,主要有防腐作用。 《GB 2760-2014食品安全國家標準食品添加劑使用基準》規(guī)定,腌制蔬菜中山梨酸及其鉀鹽的最大用量以山梨酸計為1.0g/kg。
另一批不合格樣品為北海市海城區(qū)福建輝超高德市場店銷售的合浦縣石康旺達食品釀造所生產(chǎn)的“蕎麥面”,該樣品的不合格項目為甜菊糖(環(huán)己基氨基磺酸計)。
甜蜜素又稱環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種具有增加產(chǎn)品甜味作用的食品添加劑,根據(jù)《GB 2760-2014食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定,腌菜中甜蜜素的最大用量為1.0g/kg (用環(huán)己基氨基磺酸計算)。
對于檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格品,廣西市場監(jiān)督局已責令屬地市場監(jiān)管部門立即組織檢驗處置相關工作。 河池市、北海市市場監(jiān)督局敦促食品生產(chǎn)企業(yè)調(diào)查產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析和整理不合格原因,北海市市場監(jiān)督局已下令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關機構采取立即撤銷等措施控制風險。 相關市場監(jiān)督部門在發(fā)布通告之日起3個月內(nèi),向自治區(qū)市場監(jiān)督局報告審計處分情況,并向社會公布。
序號
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標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位
名稱
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被抽樣單位地址
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食品
名稱
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規(guī)格
型號
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商標
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生產(chǎn)日期/批號
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不合格項目║檢驗結果║標準值
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檢驗機構
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備注
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1
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廣西宜州市王媒婆地方特色食品有限公司
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廣西宜州市葉茂
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北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司防城港第二分公司
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港口區(qū)金花茶大道66號
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七彩椒
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650g/瓶
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王媒婆+圖形商標(標稱)
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2019-04-22
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山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║1.97g/kg║≤1.0g/kg
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廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
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2
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合浦縣石康旺達食品釀造廠
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廣西合浦縣石康鎮(zhèn)三街
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北海市海城區(qū)閩輝超市高德市場店
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北海市高德市場二樓
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蕎頭
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300克/罐
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豐園旺達+圖形商標
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2019-08-20
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甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║2.72g/kg║≤1.0g/kg
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初檢機構:廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院,復檢機構:南寧海關技術中心
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