澳大利亞食品類檢驗局檢測了有機化學和生物傷害水準，并制訂了風險性管理模式。當發(fā)覺違反規(guī)定狀況時，澳大利亞食品類檢驗局可能采用適度行動，包含通告生產商或采購商、開展進一步定項抽樣或對商品扣留、招回等。

　　本次食品衛(wèi)生安全檢測公示包含蛋糕烘焙商品中未申報的過敏源（2019-2021）一部分。

　　詳細信息參照：https://inspection.canada.ca/food-safety-for-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-bulletin-and-reports/undeclared-allergens-in-bakery-products/eng/1640107900963/1640108080917