2022年元宵佳節(jié)期內(nèi)重點(diǎn)食品類、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，關(guān)鍵抽樣檢驗(yàn)人民群眾日常生活必需的節(jié)日食品類，當(dāng)期發(fā)布29批號(hào)監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)結(jié)果涉及到冷凍食品（速凍湯圓、速凍水餃等）、速食食品、新鮮水果產(chǎn)品、木薯淀粉產(chǎn)品、豆類食品、點(diǎn)心（鍋奎、三尖等）、食用農(nóng)產(chǎn)品（主要包含廢棄物、蔬菜、水果）7類別。在其中達(dá)標(biāo)試品26批號(hào)，不合格產(chǎn)品3批次，依據(jù)食品安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，某些新項(xiàng)目不合格，其商品即判斷為不合格產(chǎn)品，檢測(cè)新項(xiàng)目見配件。

　　一、 不合格試品3批號(hào)

　　1.原平市利佰嘉商貿(mào)有限公司（單位名稱：原平市體育文化北路與青年人街交叉路口）市場(chǎng)銷售的標(biāo)準(zhǔn)（制造業(yè)企業(yè)為太原尖草坪區(qū)每天興盛食品類加工坊、生產(chǎn)制造日期2022-02-12）的紅薯粉條鋁的殘留量（干試品，以Al計(jì)）不符GB 2760-2014《食品安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 食用添加劑應(yīng)用規(guī)范》規(guī)定，檢測(cè)結(jié)果為不合格。

　　2.原平市原平青年人街靖豐綜合性農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)（單位名稱：原平市青年人街城南綜合性銷售市場(chǎng)）市場(chǎng)銷售的（生產(chǎn)制造日期2022-02-14）的紅薯粉條鋁的殘留量（干試品，以Al計(jì)）不符GB 2760-2014《食品安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 食用添加劑應(yīng)用規(guī)范》規(guī)定，檢測(cè)結(jié)果為不合格。

　　3.原平市原平青年人街靖豐綜合性農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)（單位名稱：原平市青年人街城南綜合性銷售市場(chǎng)）市場(chǎng)銷售的標(biāo)準(zhǔn)（制造業(yè)企業(yè)原平盛美市場(chǎng)批發(fā)、生產(chǎn)制造日期2022-02-14）的莧菜，腐霉利不符GB2763-2021《食品安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 食品類中化肥較大殘余限定》規(guī)定，檢測(cè)結(jié)果為不合格。

　　二、達(dá)標(biāo)試品26批號(hào)

　　速食食品2批號(hào)；冷凍食品5批號(hào)；新鮮水果產(chǎn)品2批號(hào)；點(diǎn)心5批號(hào)；豆類食品2批號(hào)；食用農(nóng)產(chǎn)品10批次。

　　對(duì)于以上抽樣檢驗(yàn)中發(fā)覺的不合格產(chǎn)品，我區(qū)已依照《我國食品安全法》的要求，督查立即開展審查處理，采取相應(yīng)方法操縱食品安全風(fēng)險(xiǎn)性，催促公司找到緣故，防患未然。顧客假如在市場(chǎng)上發(fā)覺被通告的不合格食品類，撥打12315投訴。

　　備注名稱：

　　1、腐霉利（ procymidone），是新式農(nóng)藥殺菌劑，歸屬于低毒性農(nóng)藥殺菌劑。主要是抑止菌身體內(nèi)甘油三酯的生成，具備維護(hù)和診治的雙向功效。預(yù)防朝天椒等多種多樣蔬菜水果的菌核病，在預(yù)苗前或移栽前，畝用50%可濕性粉劑2Kg開展土壤消毒。田里病發(fā)噴可濕性粉劑1000倍液，維護(hù)畝用10%煙劑250-300克放煙放煙。

　　《GB2763-2021《食品安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 食品類中化肥較大殘余限定》規(guī)定根莖類蔬菜水果（莧菜）中腐霉利的較大殘余限定為0.2mg/kg。

　　2、依據(jù)在我國《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求木薯淀粉及產(chǎn)品鋁殘留量不大于200mg/kg，只需食品類中鋁殘留量符合我國食品安全規(guī)范或全群體每星期1公斤重量經(jīng)口攝取的鋁不超過2mg，就不容易對(duì)身體健康造成危害；一個(gè)60kg的成年人每日供給量不可超出約 17mg。

　　配件：1.   此次檢測(cè)新項(xiàng)目

　　2.   食品類監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容

　　3.   食品類監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)商品不合格信息內(nèi)容

　　忻州市銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年3月2日