為貫徹執(zhí)行市十三次黨代會報告和市政府工作報告有關(guān)“完成關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品整個過程追溯”“進行關(guān)鍵農(nóng)產(chǎn)品溯源管理方法示范點”工作部署，進一步加強關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全管控，不斷完善關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、食品類整個過程追溯管理方法體制機制創(chuàng)新，近日，市市場監(jiān)督管理根據(jù)座談交流、走訪調(diào)查融洽等方法有序推進關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、食品安全追溯管理方法試點。

　　2月17日，市市場監(jiān)督管理舉辦追溯管理方法試點交流會，各個區(qū)局帶頭部門責任人參加會議。大會對《佛山市重要農(nóng)產(chǎn)品、食品溯源管理試點工作實施方案（草擬稿）》開展探討，并明確提出修改建議。地市級溯源平臺基本建設(shè)方演試溯源平臺經(jīng)營人手機端和銷售市場開設(shè)方運用端設(shè)計方案原形；市編號所詳細介紹關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品“一物一碼”品質(zhì)追溯試點工作方案；各個區(qū)局詳細介紹2022年追溯管理方法試點分配。市、區(qū)就追溯管理方法試點推動達成一致：一是分階段開展，深入開展。以順德區(qū)為示范點地域，緊緊圍繞活豬、燒鹵熟菜、濕粉食品類為關(guān)鍵種類，分階段推動追溯管理方法。二是整合系統(tǒng)，搞好連接。將原來的風險分級、日常查驗、公司自糾自查、快檢等系統(tǒng)軟件控制模塊與溯源平臺融合，防止好幾個系統(tǒng)軟件與此同時應(yīng)用，保證一個系統(tǒng)軟件對外開放。與此同時，與農(nóng)業(yè)農(nóng)村單位、商單位的溯源系統(tǒng)完成數(shù)據(jù)信息連接，互連共享資源。三是選擇銷售市場，塑造榜樣。融合農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場升改工作中推動，選擇一部分評星銷售市場基本建設(shè)追溯管理方法榜樣銷售市場，產(chǎn)生示范作用，不斷提高食品安全監(jiān)管水準。

　　2月18日，市市場監(jiān)督管理黨委委員、副局張瑋武領(lǐng)著食品類銷售科、科信科有關(guān)工作人員與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務(wù)局溝通交流關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、食品安全追溯管理方法試點推動及系統(tǒng)軟件連接問題。大會上，三單位各自報告了2022年—2026年實施方案，并就示范點種類、追溯方法、服務(wù)平臺連接、編碼追朔等小細節(jié)問題深入探討，對下一步工作達成一致：一是先主后次，有的放矢。先在關(guān)鍵、高危種類實行追溯管理方法試點，再逐漸擴張示范點種類和示范點地域。二是歸類執(zhí)行，有序推進。融合食品企業(yè)發(fā)展趨勢具體，歸類執(zhí)行，持續(xù)推進，注重成效。三是信息內(nèi)容互連，一環(huán)扣一環(huán)。銷售市場監(jiān)督機構(gòu)的追溯平臺要與農(nóng)業(yè)農(nóng)村單位、商單位目前的追溯平臺合理對接，完成信息內(nèi)容互連、信息共享、一環(huán)扣一環(huán)。