為合理管控農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)性隱患，進(jìn)一步提高農(nóng)村地域食品安全保障水平，貫徹落實(shí)好“春雷行動(dòng)2022”稽查行為有關(guān)規(guī)定。近日，四川省雅江縣市場監(jiān)督管理食品經(jīng)營管控股稽查人員在雅江縣呷拉鎮(zhèn)白孜村依法查處一起食品類小運(yùn)營店經(jīng)營三無食品案。

　　稽查人員在檢驗(yàn)中發(fā)覺，呷拉鎮(zhèn)白孜村某食品類小運(yùn)營店經(jīng)營地倉儲(chǔ)貨架上陳列設(shè)計(jì)市場銷售的食物中，有2袋良品鋪?zhàn)峪嗘i骨，包裝標(biāo)明生產(chǎn)制造日期：20210529-4，保存期：180天，定價(jià)：25元/袋，已于2021年11月24日期滿（查驗(yàn)日期是2022年1月13日），該店鋪經(jīng)營人因涉嫌運(yùn)營超出保存期的食品類，稽查人員依規(guī)對(duì)以上食品類執(zhí)行了扣留，并于2022年1月13日立案偵查。

　　經(jīng)調(diào)研，該食品類小運(yùn)營店組成了運(yùn)營超出保存期食品類的個(gè)人行為。2022年3月4日雅江縣市場監(jiān)督管理根據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理?xiàng)l例》的要求，依規(guī)對(duì)其提出了警示、收走超出保存期鴨鎖骨2袋和處罰1000元的行政處罰法，此案于2022年3月8日審結(jié)。