近日,天津海關(guān)所屬新港海關(guān)依法對一批3600多千克不合格面粉進行了銷毀處理。
此前,上海某公司申報進口一批多功能面粉,共計404箱,重量3668.32千克。天津新港海關(guān)關(guān)員對上述貨物進行取樣送檢,經(jīng)權(quán)威機構(gòu)檢測,該批面粉煙酸含量為29.7mg/kg,不符合《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》(GB 14880—2012)中關(guān)于營養(yǎng)強化劑添加劑量的要求,依法對其進行銷毀處理。
煙酸又稱為維生素B3、尼克酸,是人體必需的13種維生素之一。小麥中含有煙酸,但大部分集中在麥粒的外殼中,在加工過程中易損耗,精加工面粉尤為嚴重,故需將煙酸等人體所需的B族維生素作為營養(yǎng)強化劑額外添加在小麥制品中,保證其營養(yǎng)價值。
《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》(GB 14880—2012)對煙酸在各類食品中的添加劑量作了明確規(guī)定,煙酸在小麥粉及其制品中的使用量為40mg/kg-50mg/kg,上述貨物經(jīng)檢測煙酸含量低于標準范圍,不符合國家標準,故不得進口。
天津新港海關(guān)嚴格履行職責(zé),全鏈條牢筑進口食品安全監(jiān)管防線。做好源頭管理,通過風(fēng)險監(jiān)測,嚴把“準入關(guān)”、“注冊關(guān)”、“備案關(guān)”;強化事中監(jiān)管,嚴格單證審核、現(xiàn)場查驗和后續(xù)處置,落實傳導(dǎo)企業(yè)承擔(dān)第一主體責(zé)任;注重人才培養(yǎng),定期培訓(xùn)學(xué)習(xí),打造高素質(zhì)專家團隊和高質(zhì)量技術(shù)支撐;依托機制建設(shè),不斷提升食品安全監(jiān)管規(guī)范化、標準化和信息化水平。
據(jù)統(tǒng)計,2021年1-7月,天津海關(guān)共查獲不合格進口食品115批次,合計重量2239.84噸,涉及杏干、面粉、飲料、芝麻等多個貨類,目前上述貨物均已依法退運或銷毀處理,防止了不合格食品流入國內(nèi)市場。