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粳稻品質(zhì)特性指標(biāo)差異性分析研究(二)

二、結(jié)果與剖析 對粳稻試品的碾米質(zhì)量、外型質(zhì)量、物理化學(xué)質(zhì)量及糊化特點的平均值、標(biāo)準(zhǔn)偏差、變異系數(shù)開展剖析。標(biāo)準(zhǔn)偏差:是以平均值為管理中心,體現(xiàn)各觀測值離散程度的一個肯定指標(biāo)值。變異系數(shù):標(biāo)準(zhǔn)偏差與平均值的比率稱之為變異系數(shù),能夠清除企業(yè)和平均值不一樣對兩種或好幾個指標(biāo)值基因變異水平較為的危害,是考量各觀測值基...

粳稻品質(zhì)特性指標(biāo)差異性分析研究(一)

在我國是全世界粳稻栽植范圍較大 、總產(chǎn)值最大的我國,地區(qū)優(yōu)點顯著。伴隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提升 ,在我國粳稻的消費者人群持續(xù)向南方地區(qū)拓展,粳稻生產(chǎn)制造總面積和總產(chǎn)值展現(xiàn)增長的趨勢,具備很大市場前景,在全球糧食作物貿(mào)易中也具備長久競爭優(yōu)勢。粳稻質(zhì)量主要是由種類特點、原產(chǎn)地氣侯和種植情況等影響的。粳...

外部環(huán)境條件對香菇原生質(zhì)體產(chǎn)量與再生率的影響(一)

平菇含有多種營養(yǎng)(包含維他命、蛋白、油酸、碳水化合物、礦物原素),與此同時具備怡人的香味,食之味兒細(xì)嫩,口味極佳,服用使用價值較高。平菇又被稱作平菇或香蕈,在生物學(xué)中歸屬于擔(dān)子菌綱,傘菌目,蘑菇科,平菇屬,是一種為我們所青睞的普遍食用菌菌種。中國是平菇消費和制造的強(qiáng)國,而且我國的平菇種植經(jīng)營規(guī)模也位居于全世界的前...

羊肉風(fēng)味的形成及影響因素研究

1牛肉口味產(chǎn)生的磷酸激酶化學(xué)物質(zhì) 牛肉的獨特口味中常含的揮發(fā)成份絕大多數(shù)來源于人體脂肪機(jī)構(gòu),口味的產(chǎn)生與人體對脂肪細(xì)胞的使用息息相關(guān)。羊的瘤胃內(nèi)存有很多的微生物菌種,在消化吸收脂質(zhì)全過程中會代謝人體脂肪核糖核苷酸造成很多的揮發(fā)物油酸,一部分酯化產(chǎn)生碳鍵油酸(C8-C10);不飽和脂肪空氣氧化生成的醛、酮、酚、內(nèi)...

不同氮素處理對香椿一年生苗生長及光合特性的影響(二)

2.1.2 樹徑  由表2得知,在沒有供氮時(N1),香椿苗樹徑生長率最少,為5.18 cm. 供氮水準(zhǔn)較低(N2、N3、N4)時,香椿苗樹徑生長率小,為5.74~6.24 cm. 提升 供氮水準(zhǔn)(N5~N8)時,香椿苗樹徑生長發(fā)育隨供氮水準(zhǔn)的提高而提升,至N7解決時,一年生香椿苗樹徑生長發(fā)育較大 ,...

專用配方氨基酸葉面肥對烏龍茶樹生理特性及品質(zhì)的影響(三)

2.5 專用型秘方碳水化合物葉肥對烏龍質(zhì)量成份的含量的危害 組成荼葉質(zhì)量的首要特點化學(xué)物質(zhì)有茶氨酸、碳水化合物和咖啡因等化學(xué)物質(zhì)。茶多酚是普洱茶中獨特的非蛋白碳水化合物,其成分與荼葉質(zhì)量呈成正比,是組成湯色味道的主要乳酸乙酯化學(xué)物質(zhì)。專用型秘方碳水化合物葉肥對烏龍樹茶青中關(guān)鍵質(zhì)量成份的含量的危害見表5。由表5得...

四逆散研究進(jìn)展及質(zhì)量標(biāo)志物的預(yù)測分析(二)

2.4 別的功效 除此之外,四逆散還有著降低血脂、增強(qiáng)免疫、改進(jìn)心肌梗塞、抗胃潰瘍等藥用價值,吳越應(yīng)用ELISA法檢驗血清蛋白載脂蛋白A-I水準(zhǔn)檢驗四逆散對高脂血癥C57BL/6J小白鼠脂代謝的干擾功效,結(jié)果發(fā)覺四逆散可以明顯減少高血脂小白鼠血清蛋白中總膽固醇和高密度蛋白碳水化合物的水準(zhǔn),上升密度高的蛋白碳水化...

以假亂真——2例甲醇中毒性視神經(jīng)病變的臨床特征

工業(yè)甲醇(methanol)是多種多樣家庭用化工廠產(chǎn)品的有機(jī)溶劑,誤食含工業(yè)甲醇超標(biāo)準(zhǔn)的工業(yè)生產(chǎn)酒精勾兌偽劣純糧酒后造成 亞急性雙目失明的例子持續(xù)產(chǎn)生。甲醇中毒傷害眼睛神經(jīng)及神經(jīng)中樞系統(tǒng)軟件可導(dǎo)致急劇眼睛視力缺失,情況嚴(yán)重伴暈厥、惡心想吐、惡心嘔吐,乃至身亡。文中報導(dǎo)2例工業(yè)甲醇急性中毒病人的診治歷經(jīng),提示群眾提...
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