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鄭州天順食品添加劑有限公司

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酶制劑

菊粉酶

產(chǎn)品名稱：菊粉酶 食品級(jí)   又名：菊粉酶、β一果聚糖酶、2，l－d一果聚糖水解酶（ec3．2．l）、β－2，l－d一果聚糖酶 CAS號(hào)：9025-67-6 EINECS NO：232-802-3 分子式：C4H8CaN25O4 分子量：188.20 理化性質(zhì)： 菊粉酶（inulinase）是能...

堿性蛋白酶

產(chǎn)品名稱：堿性蛋白酶 食品級(jí)   又名：堿性蛋白酶、alkaline protease,alkaline proteinase CAS號(hào)：9014-01-1 EINECS NO：232-752-2 分子式：C3H5NaO2 分子量：96.06 理化性質(zhì)：堿性蛋白酶，又稱絲氨酸蛋白酶。外觀一般呈粉...

甲殼素酶

產(chǎn)品名稱：甲殼素酶?食品級(jí)   又名：甲殼質(zhì)酶、殼多糖酶(灰色鏈霉素)、兒丁酶、殼質(zhì)酶、兒丁質(zhì)酶、Chitinase、chytodextrinase CAS號(hào)：9001-06-3 EINECS 登錄號(hào)：232-578-7 分子式：C42H72O35.xH2O 分子量：248.46122 理化性質(zhì)...

淀粉糖化酶

產(chǎn)品名稱：淀粉糖化酶 食品級(jí)   又名：淀粉糖化酶、糖化酶、葡萄糖淀粉酶、α-1,4-葡萄糖水解酶 CAS號(hào)：9032-08-0 EINECS NO：232-877-2 分子式：C3H5NaO2 分子量：96.06 理化性質(zhì)：糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶,近白色至淺棕色無(wú)定型粉末，或?yàn)闇\棕色至深棕色液...

富鉻酵母

產(chǎn)品名稱：富鉻酵母 食品級(jí)   又名：富鉻酵母、富鉻酵母廠家直銷 CAS號(hào)：9025-49-4 EINECS NO：232-752-2 分子式：C3H5NaO2 分子量：96.06 理化性質(zhì)：富鉻酵母是通過(guò)人工開(kāi)發(fā)的方式將酵母作為載體，培養(yǎng)出富集鉻元素功能的可食用功能性酵母。鉻是人體必需的微量元...

葡聚糖酶

產(chǎn)品名稱：葡聚糖酶?食品級(jí) CAS號(hào)：9025-70-1 理化性質(zhì)：葡聚糖酶：β-葡聚糖酶（β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶）。為淡黃色粉末或棕色液體它是采用 Bacillus Lichenifomis 菌株經(jīng)過(guò)液態(tài)深層發(fā)酵制得，該酶是一種內(nèi)切酶，專一作用于β-葡聚糖的 1,3 及 1,4 糖苷鍵，產(chǎn)生 3 - 5 個(gè)葡萄糖...

乳糖酶

產(chǎn)品名稱：乳糖酶 食品級(jí)   又名：乳糖酶、β-半乳糖苷酶、Lactase CAS號(hào)：9031-11-2 EINECS NO：232-864-1 分子式：C6H12O6 分子量：180.16 理化性質(zhì)：乳糖酶又稱 β-半乳糖苷酶，是一種白色粉末、無(wú)味道、無(wú)嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度...

胃蛋白酶

產(chǎn)品名稱：胃蛋白酶 食品級(jí)   又名：胃蛋白酶、胃酶、Pepsin CAS號(hào)：9001-75-6 EINECS NO：232-629-3 分子式：C6H12O6 分子量：180.16 理化性質(zhì)：胃蛋白酶（英文名稱：Pepsin）是一種消化性蛋白酶，本品豬胃粘膜制取，本品為白色或淡黃色的粉末；無(wú)霉...
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