食品添加劑全都不能吃？沒你想的那么可怕！ 我國(guó)對(duì)各類食品添加劑的使用范圍和劑量都制定了嚴(yán)格詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)，按規(guī)定允許使用的食品添加劑，都經(jīng)過了全方位的科學(xué)、嚴(yán)格的安全性測(cè)試和評(píng)估。因此，只要商家按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，是不會(huì)對(duì)人體健康造成危害的。 [embed]https://gdvideo.southcn.com/0b568276...

近期，有一家廣東湛江的公司——?dú)g樂家食品集團(tuán)股份有限公司開始申報(bào)IPO，該公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是椰汁、水果罐頭等。其中，椰汁占其銷售收入的44%，罐頭產(chǎn)品占比40%。通過研究其招股說明書，我們發(fā)現(xiàn)，該公司的食品添加劑采購數(shù)據(jù)異常，懷疑在其椰汁、水果罐頭中大量使用，有違當(dāng)前健康飲食的訴求。 [caption id="attachment_24...

食品添加劑網(wǎng)訊 近日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2020年4月食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告，2020年4月，廣西完成食品監(jiān)督抽檢并公布4972批次樣品，所檢項(xiàng)目全部合格的樣品4900批次，不合格72批次，總體樣品所檢項(xiàng)目不合格率為1.45%。 [caption id="attachment_2479" align="al...

　　食品添加劑網(wǎng)5月14日訊，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國(guó)株式會(huì)社Kyung-in CnC和愛護(hù)我的身體2家企業(yè)非法生產(chǎn)、銷售不可直接飲用的35%過氧化氫產(chǎn)品，并聲稱其是可以直接飲用的，具有預(yù)防、治療疾病效果的產(chǎn)品，韓國(guó)食品藥品安全部查處了上述2家企業(yè)。 [caption id="attachment_2474" ...

超市經(jīng)營(yíng)超保質(zhì)期的、超量使用食品添加劑的食品…近日，富順市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布我縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品類行政處罰案件信息公開表（2020年4月1日—5月8日） 竟然銷售不合格食品 就不怕富順人民吃了出問題？ [caption id="attachment_2470" align="aligncenter" width="743...

尊敬的參展商、觀眾及業(yè)內(nèi)同仁： 　　根據(jù)國(guó)務(wù)院于2020年4月6日下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步做好重點(diǎn)場(chǎng)所重點(diǎn)單位重點(diǎn)人群新冠肺炎疫情防控相關(guān)工作的通知》和2020年5月7日下發(fā)的《關(guān)于做好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的指導(dǎo)意見》，為確保廣大參展商、專業(yè)觀眾的身體健康和FIC的展出效果，經(jīng)與上海市有關(guān)部門和主辦場(chǎng)館確認(rèn)，原定于2020年6月28...

中國(guó)食品添加劑網(wǎng)新聞5月12日訊，近期，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)《關(guān)于在食品藥品執(zhí)法辦案中落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求若干問題的意見》，要求全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)定不移落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，堅(jiān)決打擊各類違法行為，加大典型案件曝光，以敢于擔(dān)當(dāng)盡責(zé)、嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法的實(shí)際行動(dòng)，向全社會(huì)釋放市場(chǎng)監(jiān)管部門有案必查、查案必嚴(yán)的強(qiáng)烈信號(hào)。各地各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門按照《意見》...

河南山梨糖醇，別名山梨醇。白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。沸點(diǎn)494.9℃，依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化，分子量為182.17，相對(duì)密度約1.49，易溶于水(1g溶于約0.45mL水中)，微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液，山梨糖醇液...