我國鉆級酒樓企業(yè)年會每幾年舉行一屆，歷年企業(yè)年會包含舉行整體交流會、我國鉑金五鉆級酒樓大會、飲食業(yè)發(fā)展趨勢專題講座社區(qū)論壇、當(dāng)場展覽設(shè)計推薦、供求銜接交流會和我國鉆級酒樓觀看學(xué)習(xí)培訓(xùn)等內(nèi)容。2021第七屆我國鉆級酒樓企業(yè)年會于9月22-24日在貴陽市舉辦，當(dāng)期舉行“鉆食薈”餐館食物選款連接交流會。 ...

　　最近，北京通州區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局不斷進(jìn)行餐飲食品安全大檢查工作中，對通州區(qū)17家餐飲服務(wù)企業(yè)開展了依法查處，現(xiàn)將查驗食品衛(wèi)生安全難題通知如下所示： 　　1、北京市譚斗牛餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司 　　（龍蝦） 　　統(tǒng)一社會信用代碼：91110114MA01XN9H7C；運營場地：北京通州區(qū)朗清園三區(qū)52號樓C-1-08、C-1-...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 10月8日，江蘇銷售市場監(jiān)督管理局發(fā)布了新一期食品類抽樣檢驗信息內(nèi)容，抽樣檢驗的調(diào)味料、肉食品、速食食品、酒水、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、蜂蜜產(chǎn)品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共643批號試樣中，有12批號試品驗出不過關(guān)。 　　云片糕、小京果、手剝金子葵驗出丙二醛超標(biāo)準(zhǔn) 　　不過關(guān)試品中，有3批號試品驗出丙二醛（以脂質(zhì)計）不...

　　近日，興安盟市場監(jiān)督管理以食品衛(wèi)生安全靶向治療性監(jiān)管抽樣檢驗工作中為著力點，對于高危食品類，偏重于農(nóng)飼料殘余、微生物內(nèi)毒素環(huán)境污染等指標(biāo)值，關(guān)鍵對食用農(nóng)產(chǎn)品市場批發(fā)、校園內(nèi)附近、餐飲經(jīng)營公司等地區(qū)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全靶向治療性抽樣檢驗工作中。 　　進(jìn)行食品衛(wèi)生安全靶向治療性抽樣檢驗工作中，可以進(jìn)一步貫徹落實公司食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任，合理...

　　依照《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展“蟹卡”等時令商品經(jīng)營行為專項整治工作的緊急通知》文檔規(guī)定，烏海市市場監(jiān)督管理10月1日緊急召開大會部署安排。10月3日，烏海市市場監(jiān)督管理梁蘭柱副局領(lǐng)隊，餐館科、網(wǎng)監(jiān)科、商品流通科、計量檢定科、價監(jiān)局和稽查局六單位協(xié)同進(jìn)行了“蟹卡”等時令商品運營方式的集...

　　最近，在我國市場管理質(zhì)監(jiān)總局布署的2021民生領(lǐng)域案子查處“鐵拳”行動中，浙江銷售市場監(jiān)察部門依法查處了一批啤酒不法加上案子。為保證本市市場需求啤酒安全性達(dá)標(biāo)，清除餐館安全風(fēng)險，龍巖市市場監(jiān)督管理餐館科、稽查大隊和新羅區(qū)市場監(jiān)督管理聯(lián)合執(zhí)法，于9月29日晚間在新羅區(qū)中心城區(qū)進(jìn)行“啤酒”不...

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及《實施條例》等要求，現(xiàn)將我區(qū)最近進(jìn)行全省食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗有關(guān)信息發(fā)布如下所示： 　　此次發(fā)布的食品質(zhì)量安全監(jiān)管抽查信息內(nèi)容涉及到4大食品類，包含糧食作物制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、植物油植物油脂以及其產(chǎn)品、餐飲食品，共抽樣檢驗149批號，在其中達(dá)標(biāo)145批號，不過關(guān)4批號，廢品率為2.68%。試品信...

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及《實施條例》等要求，現(xiàn)將我區(qū)最近進(jìn)行全省食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗有關(guān)信息發(fā)布如下所示： 　　此次發(fā)布的食品質(zhì)量安全監(jiān)管抽查信息內(nèi)容涉及到3大食品類，包含食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食作物制品、餐飲食品，共抽樣檢驗145批號，在其中達(dá)標(biāo)141批號，不過關(guān)4批號，廢品率為2.76%。試品信息內(nèi)容詳見附件。 　　福...