9月8日早間新聞，昨天漲停板的金禾實業(yè)（002597）低開高走走，一度封死股票漲停板，主要表現(xiàn)甚為強悍，截止到出文，金禾實業(yè)開啟股票漲停板，上漲幅度下降至6%上下。

金禾實業(yè)開盤的強大也拉動了代糖定義上漲，版塊中，豐原藥業(yè)（000153）、醋化股份（603968）、圣泉集團（605589）等均有一定的主要表現(xiàn)。

信息表面，8月至今，據(jù)百川盈孚信息，前不久代糖產(chǎn)品報價暴漲，在其中，安賽蜜價格上漲1.五萬一噸，三氯蔗糖價格上漲貼近六萬一噸。

在我國無糖飲料正處在關(guān)鍵增長期

元氣森林爆紅讓人工合成甜味素為許多 顧客熟識。

三氯蔗糖、安賽蜜、阿斯巴甜為三大人工合成甜味素。人們針對清甜味的追求完美難能可貴，但因為過多攝取糖份通常會導致齲齒、肥胖癥等健康問題，伴隨著人們對身心健康的要求和食品質(zhì)量安全的需求持續(xù)提高，甜味素就應(yīng)時而生。

依據(jù)東興證券計算，在我國茶飲料增長速度下滑的主要原因是關(guān)鍵消費群體的降低及其平均消耗量升高空間比較有限。因而，無糖飲料變成茶飲料店家務(wù)必尋找達到的角度之一。2018年，元氣森林無糖飲料的取得成功加重了顧客對無糖飲料的認知能力，進而進一步推動了無糖飲料的發(fā)展趨勢。

東興證券在券商報告中稱，2019年在我國無糖飲料市場容量為98.7億人民幣，在茶飲料總體占有率僅1.25%，現(xiàn)階段的快速發(fā)展環(huán)節(jié)能夠?qū)Ρ?985-1995年日本國無糖飲料發(fā)展趨勢的黃金十年。那時，日本國汽水基本上都沒有提高，銷售量提高關(guān)鍵靠無糖茶及現(xiàn)磨咖啡促進，而一直到2015年日本國無糖飲料一直維持著最少二位數(shù)的提高。2014-2019年在我國無糖飲料CAGR為40% ，增長速度高室內(nèi)空間大，預估在未來的多年在我國無糖飲料均能維持二位數(shù)提高。近些年，全世界飲品類目綿白糖使用量慢慢降低，但綿白糖 葡萄糖漿仍然占有全世界清甜味加上調(diào)味品90%的市場占有率，人造甜味素/別的甜味素占有率僅9%/1%，將來甜味素取代綿白糖室內(nèi)空間非常大。

該證券公司強調(diào)，銷售市場代糖定義受歡迎，身后來自3層推動要素：(1)消費理念升級環(huán)境下，顧客身心健康觀念覺醒，追求完美“身心健康化、高質(zhì)量”商品。(2)現(xiàn)行政策推動行業(yè)發(fā)展，世界各國征繳糖稅。(3)飲品制造商追求完美成本低，人造甜味素糖度倍率是綿白糖的50-6000倍，價甜比是綿白糖的5%-54%。

領(lǐng)域布局怎樣？

受環(huán)境保護、市場需求、生產(chǎn)工藝或投資等多個方面要素的危害，不一樣甜味素所面對的領(lǐng)域門坎不一樣?，F(xiàn)階段被普遍采用的阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖和赤蘚糖醇這四種代糖的投入門坎和技術(shù)性門坎均較高，市場競爭堡壘較強，而加工工藝完善或比較簡潔的山梨糖醇、甜菊糖苷和羅漢果甜苷所規(guī)定的投入門坎較低，市場競爭堡壘較差。

出自于對環(huán)境保護及安全的考慮，糖精鈉和甜蜜素領(lǐng)域是我國國家產(chǎn)業(yè)政策限定發(fā)展趨勢的領(lǐng)域，預估以后將逐漸淘汰。安賽蜜關(guān)鍵原料三氧化硫和雙乙烯酮存有上下游供貨起伏很大，環(huán)境保護及安全隱患制約雙乙烯酮提產(chǎn)，因而可以本身供貨關(guān)鍵原料的生產(chǎn)廠家(如金禾實業(yè))有著較強市場競爭堡壘。

依據(jù)東興證券券商報告，A股代糖領(lǐng)頭企業(yè)為三元微生物(擬發(fā)售)、保齡寶（002286）、金禾實業(yè)。現(xiàn)階段，三元微生物、保齡寶是世界首要的赤蘚糖醇制造商，市場占有率各自為33%、18%；金禾實業(yè)是安賽蜜的壟斷競爭市場制造商，且伴隨著三氯蔗糖新生產(chǎn)能力的推廣，也變成了世界技術(shù)領(lǐng)先的三氯蔗糖制造業(yè)企業(yè)。

圖片出處：東興證券