食品添加劑網(wǎng)訊,9月27—29日,由數(shù)控機床科技學好和國際性餐飲管理同盟(IUFoST)一同承辦的“2021年國際性食品衛(wèi)生安全與身心健康交流會”于北京會議中心舉辦。我國衛(wèi)生健康聯(lián)合會食品衛(wèi)生安全規(guī)范與檢測評定司一級巡視員曹磊時列席會議并致詞。
我國衛(wèi)生健康聯(lián)合會食品衛(wèi)生安全規(guī)范與檢測評定司一級巡視員曹磊時在講話中表明,我國政府重視食品衛(wèi)生安全與身心健康,對食品衛(wèi)生安全與身心健康工作中作出重特大布署。近些年,衛(wèi)健系統(tǒng)依照“四個最嚴”規(guī)定,以貫徹落實最嚴格的規(guī)范為關(guān)鍵,大力開展食品衛(wèi)生安全與健康營養(yǎng)工作中。一是立足于防患于未然,科學研究評定冷鏈物流食品類散播新冠病毒風險性,為疫情防控給予科學研究重要依據(jù)。機構(gòu)制訂10多個冷鏈物流食品類有關(guān)疫情防控工作制度和工藝手冊,科學研究預防經(jīng)冷鏈物流食品類傳播病毒的風險性。二是進一步提高規(guī)范服務(wù)水平。目前為止,已發(fā)布食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準1383項,涉及到三萬多項食品衛(wèi)生安全指標值,基本搭建起從農(nóng)地到飯桌與全球?qū)拥氖称沸l(wèi)生安全國家行業(yè)標準管理體系。三是預防系統(tǒng)性風險,合理充分發(fā)揮風險性檢測評定預警信息功效。四是緊緊圍繞人民群眾身心健康要求,促進執(zhí)行人民營養(yǎng)成分方案與平衡膳食行動,推動營養(yǎng)成分工作中融進衛(wèi)生健康有關(guān)現(xiàn)行政策。曹磊時強調(diào),“十四五”期內(nèi),衛(wèi)健系統(tǒng)將緊緊圍繞貫徹落實“四個最嚴”規(guī)定,切實提高食品衛(wèi)生安全規(guī)范服務(wù)質(zhì)量,風險性判斷預警信息工作能力,搞好服務(wù)項目食品衛(wèi)生安全風險管控,服務(wù)業(yè)標準發(fā)展趨勢,服務(wù)項目群眾身心健康,提升工作中的社會認知、集體性,提升廣大群眾的幸福感,為全民健康基本建設(shè)作出貢獻。
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