依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等政策法規(guī)規(guī)定,及其當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)方案和相對應(yīng)的抽樣檢驗(yàn)實(shí)施方案,我區(qū)機(jī)構(gòu)抽樣檢驗(yàn)了飲品,植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品,糧食作物制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,點(diǎn)心,餐飲食品,保健品7食品類1059批號(hào)試品。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)要求檢測和判斷,在其中達(dá)標(biāo)試品1047批號(hào),不過關(guān)試品12批號(hào)(抽樣檢驗(yàn)信息內(nèi)容詳見附件)。
一、整體狀況
飲品190批號(hào),所有達(dá)標(biāo);植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品120批號(hào),所有達(dá)標(biāo);糧食作物制品110批號(hào),所有達(dá)標(biāo);食用農(nóng)產(chǎn)品392批號(hào),在其中達(dá)標(biāo)試品384批號(hào),不過關(guān)試品8批號(hào);點(diǎn)心116批號(hào),在其中達(dá)標(biāo)試品115批號(hào),不過關(guān)試品1批號(hào);餐飲食品81批號(hào),在其中達(dá)標(biāo)試品79批號(hào),不過關(guān)試品2批號(hào);保健品50批號(hào),在其中達(dá)標(biāo)試品49批號(hào),不過關(guān)試品1批號(hào)。
二、不過關(guān)試品狀況
1.北京市八天超市經(jīng)營的香蕉蘋果,啶蟲脒不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為我國檢驗(yàn)檢測科學(xué)院綜合性檢測機(jī)構(gòu)。
2.北京市李鳳梅日雜店應(yīng)用、消毒殺菌的餐碗,大腸桿菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試控股集團(tuán)有限責(zé)任公司。
3.北京市興鑫淼活魚攤運(yùn)營的松花江鯽魚,地西泮不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為我國檢驗(yàn)檢測科學(xué)院綜合性檢測機(jī)構(gòu)。
4.北京市玉香昌盛水果超市運(yùn)營的萵筍,毒死蜱不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京食品類安全防范和風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)核心(北京食品檢測所)。
5.北京市鑫麥源飯店經(jīng)營的糖油餅,鋁的含量(干試品,以Al計(jì))不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試控股集團(tuán)有限責(zé)任公司。
6.北京市潘順發(fā)店鋪運(yùn)營的綠豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合有關(guān)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為我國檢驗(yàn)檢測科學(xué)院綜合性檢測機(jī)構(gòu)。
7.北京市豐沃鮮生超市經(jīng)營的生雞蛋,恩諾沙星(恩諾沙星與諾氟沙星之和)不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京食品類安全防范和風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)核心(北京食品檢測所)。
8.印湘(北京市)餐館有限責(zé)任公司運(yùn)營的莧菜,腐霉利不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京食品類安全防范和風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)核心(北京食品檢測所)。
9.北京市潤盛達(dá)經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司運(yùn)營的刀魚,揮發(fā)物鹽基氮不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為我國肉制品綜合性研究所。
10.允差好得康(北京市)保健品有限責(zé)任公司制造的銀杏樹王乳, 經(jīng)北京藥品檢驗(yàn)所檢測發(fā)覺10-甲基癸烯酸(10-HDA)不符商品明確規(guī)范。好得康(北京市)保健品有限責(zé)任公司對監(jiān)測結(jié)果提出質(zhì)疑,并申請辦理復(fù)查;經(jīng)我國檢驗(yàn)檢測科學(xué)院綜合性檢測機(jī)構(gòu)復(fù)查后,保持復(fù)檢結(jié)果。
11.允差大城縣億陽糖餅有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造,北京市春祥園經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司運(yùn)營的抹茶色豆餅,富馬酸二甲酯不符合有關(guān)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京食品類安全防范和風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)核心(北京食品檢測所)。
12.北京市宇晟盛業(yè)經(jīng)貿(mào)核心運(yùn)營的沙母蟹,鎘(以Cd計(jì))不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京食品類安全防范和風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)核心(北京食品檢測所)。
三、對于在食品質(zhì)量安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)中看到的不過關(guān)食品類,北京市市場監(jiān)督管理局已規(guī)定所在地銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)依規(guī)調(diào)研解決,涉及到外地的已通告本地市面監(jiān)督機(jī)構(gòu)。
特此公告。
配件:
1. 此次檢測新項(xiàng)目
2. 食品類抽樣檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息內(nèi)容
3. 食品類抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容
4. 不過關(guān)項(xiàng)目說明
北京市市場監(jiān)督管理局
2021年9月30日