為了更好地讓試驗(yàn)工作人員可以嚴(yán)苛依照食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GB4789的規(guī)定，高品質(zhì)地進(jìn)行食品類微生物檢驗(yàn)工作中,食用添加劑網(wǎng)將于10月23日、30日，各自在煙臺(tái)市、杭州市舉行微生物菌種實(shí)際操作班。基礎(chǔ)理論解讀 操作過程，處理您工作上的具體難題。主要內(nèi)容以下：

　　# 培訓(xùn)老師和協(xié)作企業(yè)

　　講學(xué)教師：中國(guó)海關(guān)工程師職稱

　　助課：北京陸橋技術(shù)性股權(quán)有限責(zé)任公司服務(wù)支持

　　# 教學(xué)內(nèi)容

　　1、集中學(xué)習(xí)

　　微生物管理方法、微生物菌種培養(yǎng)液質(zhì)量管理、食品微生物快速檢測(cè)技術(shù)性：著色培養(yǎng)液的應(yīng)用、詳細(xì)介紹和實(shí)際操作；

　　GB 4789系列產(chǎn)品規(guī)范：

　?、?GB4789.1-2016 食品類分子生物學(xué)檢測(cè)通則；

　?、?GB4789.2-2016 菌落總數(shù)測(cè)量；

　　⑶.GB4789.3-2016 大腸桿菌記數(shù)；

　?、?GB4789.4-2016 沙門菌檢測(cè)；

　　⑸.GB4789.7-2013副血溶弧菌檢測(cè)；

　?、?GB4789.10-2016橙黃色鏈球菌檢測(cè)；

　?、?GB4789.30-2016 單核細(xì)胞增長(zhǎng)李斯特氏菌檢測(cè)；

　　⑻.GB4789.38-2012 腸子埃希氏菌記數(shù)

　　2、操作過程學(xué)習(xí)培訓(xùn)

　　根據(jù)食品行業(yè)微生物菌種試驗(yàn)室規(guī)定和全新食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GB4789，開展操作學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

　　基本實(shí)際操作：培養(yǎng)液配置、殺菌，無菌操作原則，培養(yǎng)液注射，平板電腦畫線分離出來，光學(xué)顯微鏡的應(yīng)用，革蘭氏染色觀查，生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)等。

　　3、技術(shù)講座和專題研討

　　微生物管理方法、微生物菌種培養(yǎng)液質(zhì)量管理、食品微生物快速檢測(cè)技術(shù)性等

　　

　　全過程參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，授予培訓(xùn)證書

　　# 學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間及地址

　　第93期食品類微生物檢驗(yàn)操作過程培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

　　10月23-26日? ?煙臺(tái)市

　　第97期食品類微生物檢驗(yàn)操作過程培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

　　10月30-11月02日? ?杭州市

　　# 培訓(xùn)費(fèi)

　　培訓(xùn)費(fèi)：2500元/人（需要在課程內(nèi)容進(jìn)行前交納花費(fèi)）

　　住宿費(fèi)：可由主辦單位統(tǒng)一安排，花費(fèi)自立；也可自行安置吃住。

　　☆☆為了更好地確保培訓(xùn)效果評(píng)估，使各個(gè)學(xué)生能進(jìn)行全部試驗(yàn)課程內(nèi)容，每一期學(xué)習(xí)培訓(xùn)額度20人，請(qǐng)立即報(bào)考。