依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及實施細(xì)則等相關(guān)要求和山東食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽查方案分配，為進(jìn)一步確保食品衛(wèi)生安全，省銷售市場監(jiān)督管理局對保健品，餐飲食品，荼葉及有關(guān)產(chǎn)品，干果炒貨食物及干果產(chǎn)品，蔬菜制品，木薯淀粉及木薯淀粉產(chǎn)品，豆類食品，速食食品，蜂蜜產(chǎn)品，點心，酒水，奶制品，食用添加劑，食用糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，植物油，植物油脂以及產(chǎn)品，蔬菜制品，甘薯和油炸食品，冷凍食品，調(diào)味料和飲品共21大食品類1362批號試品開展了監(jiān)管抽樣檢驗，在其中餐飲食品，干果炒貨食物及干果產(chǎn)品，點心，食用農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜制品，冷凍食品，飲品7大食品類15批號試品不過關(guān)，驗出了農(nóng)飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)，食用添加劑超限定應(yīng)用，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格，別的污染物質(zhì)超標(biāo)準(zhǔn)等難題。

　　現(xiàn)將監(jiān)管抽查開展食品類詳細(xì)情況通報如下所示：

　　一，農(nóng)飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)難題

　?。ㄒ唬┤R陽市中國東方蔬菜水果市場批發(fā)孫光明市場銷售的來源于青島平度市仁兆鎮(zhèn)姜家管村劉培燕的大蒜，噻蟲胺不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為山東食品類藥品檢測研究所。

　?。ǘ┤R陽市龍旺莊新中國成立蔬菜批發(fā)部市場銷售的青椒，氧樂果不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為山東食品類藥品檢測研究所。

　　（三）莘縣鄰里日常生活連鎖便利店售賣的豆角，滅蠅胺不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為山東食品類藥品檢測研究所。

　?。ㄋ模┥綎|省恒潤經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司萊蕪市城西商場市場銷售的香蕉蘋果，噻蟲嗪不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為山東省拜爾檢驗股權(quán)有限責(zé)任公司。

　?。ㄎ澹└咛瓶h梁村鎮(zhèn)京優(yōu)客生活超市賣的四季豆，噻蟲嗪不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為青島市元信無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　（六）冠縣翠綠色生態(tài)園蔬菜水果綜合性商場冠宜春路店市場銷售的豆角，甲羥基阿維菌素苯甲醛鹽不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為青島市元信無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　?。ㄆ撸┥毯涌h泰峰蔬菜批發(fā)部市場銷售的姜片，噻蟲胺不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為山東商品質(zhì)量檢測研究所。

　　（八）即墨區(qū)馬子良飯店市場銷售的白菜，毒死蜱不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為山東新時代檢驗認(rèn)證機構(gòu)有限責(zé)任公司。

　　二，食用添加劑超限定應(yīng)用難題

　　蘭陵縣松陽商場總店市場銷售的標(biāo)稱之為臨沂市天晟食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的香辣金針菇，添加劑混和應(yīng)用時分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為青島市譜尼測試有限責(zé)任公司。

　　三，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格難題

　?。ㄒ唬├顪鎱^(qū)劉儒坤調(diào)料批發(fā)部市場銷售的花生仁，過氧化值（以人體脂肪計）（KOH）不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為北京產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢測院。

　?。ǘ┿羲h三發(fā)商場連鎖加盟有限責(zé)任公司賣的標(biāo)稱之為濟南市皖橋食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的椒鹽花生，丙二醛（以人體脂肪計）不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為中維檢測服務(wù)驗證集團(tuán)公司有限責(zé)任公司。

　　（三）山東省新合作超市連鎖加盟有限責(zé)任公司下湖子公司市場銷售的標(biāo)稱之為德州市陵城區(qū)浩清食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的老婆餅（烤制類點心），丙二醛（以人體脂肪計）不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為山東省拜爾檢驗股權(quán)有限責(zé)任公司。德州市陵城區(qū)浩清食品類有限責(zé)任公司明確提出取樣全過程，檢測方式及規(guī)范可用質(zhì)疑，經(jīng)此次審查，對質(zhì)疑不予以認(rèn)同。

　?。ㄋ模┝某鞘薪?jīng)濟發(fā)展經(jīng)開區(qū)辛屯聰慧便民利民銷售市場的標(biāo)稱之為瑞安市華忠水產(chǎn)品食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的帶魚段，丙二醛（以人體脂肪計）不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為青島市元信無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　四，別的污染物質(zhì)超標(biāo)準(zhǔn)難題

　　（一）山東省彩蒙天然山泉水業(yè)廠家生產(chǎn)制造的長命彩蒙泉水—包裝生活用水，經(jīng)青島市譜尼測試有限責(zé)任公司檢測發(fā)覺，在其中亞硝酸鈉（以NO2-計）不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求。山東省彩蒙天然山泉水業(yè)有限責(zé)任公司對檢測結(jié)果提出質(zhì)疑，并申請辦理復(fù)查；經(jīng)青島商品質(zhì)量檢測研究所復(fù)查后，保持復(fù)檢結(jié)果。

　?。ǘ┢疥幙h大蔥豆福快餐廳應(yīng)用的自消毒殺菌小盤子，陽離子金屬切削液（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為國家驗收（青島市）無損檢測技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　對以上檢驗中看到的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)運營公司者在地銷售市場監(jiān)督機構(gòu)已勒令企業(yè)查明商品流入，招回，下線不合格產(chǎn)品，操縱風(fēng)險性，并剖析緣故開展整頓，涉及到的不合格產(chǎn)品已按要求進(jìn)行審查處理工作中。

　　特別提醒顧客，在訂購到或在市場上發(fā)覺通知中涉及不合格產(chǎn)品時，請撥通12345服務(wù)熱線開展舉報或檢舉。

　　專此通知。

　　配件：1.   一部分不過關(guān)新項目小常識-57.doc

　　2.   食品類抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內(nèi)容-57.xlsx

　　3.   食品類抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容-57.xlsx

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月4日