2021年12月20日,由工商聯(lián)飲食業(yè)聯(lián)合會(huì)、廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、深圳商務(wù)廳具體指導(dǎo),深圳市市場監(jiān)督管理局適用,國商展會(huì)舉辦的第四屆深圳市餐飲業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)的盛大開幕。
2021第四屆深圳市餐飲業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)對(duì)焦餐飲企業(yè)發(fā)展方向動(dòng)態(tài)性,連接餐飲業(yè)銷售市場,展現(xiàn)領(lǐng)域新技術(shù)應(yīng)用,捕獲銷售市場發(fā)展趨向,是從業(yè)人員相互之間溝通交流,擴(kuò)展進(jìn)出口貿(mào)易方式,廣交人脈關(guān)系,展現(xiàn)公司能力與推廣品牌的主要服務(wù)平臺(tái)。展覽會(huì)聚集了國內(nèi)各地高達(dá)1000 的高品質(zhì)食物,連通知名品牌、食物、餐廚等產(chǎn)業(yè)鏈上中下游,中國聯(lián)通粵港澳,輻射源全國各地銷售市場而全新升級(jí)打造出的技術(shù)創(chuàng)新、多層次、綜合性展會(huì)。
第三屆經(jīng)典客家美食制做評(píng)比比賽
—決賽—
在第三屆經(jīng)典客家美食制做評(píng)比比賽決賽當(dāng)場,李小姐、河源市、廣州市、東莞市、東莞等地的60名參賽者同場比賽,向顧客粉絲們展現(xiàn)了一場烹飪技術(shù)的頂峰。
經(jīng)典客家美食制做評(píng)比比賽除開烹飪技術(shù)的對(duì)戰(zhàn),更關(guān)鍵的實(shí)際意義是將河源市的名特優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品根據(jù)主廚的自主創(chuàng)新能力,送到大家顧客的飯桌。比賽連動(dòng)河源市農(nóng)全優(yōu)商品展示區(qū),每一款菜肴的食物均選用展示區(qū)內(nèi)展現(xiàn)的食物,讓在場的技術(shù)專業(yè)顧客有一個(gè)更進(jìn)一步的熟悉和感受,帶動(dòng)大量的行業(yè)的協(xié)作連接,助推鄉(xiāng)村振興。
當(dāng)場還開展了頒獎(jiǎng)典禮,恭賀得獎(jiǎng)公司及其參賽者們!
在比賽之后,粵港澳大廚師們和餐企在參觀考察展覽會(huì)期內(nèi),表明對(duì)江西吉安高品質(zhì)農(nóng)副食品十分認(rèn)同,從品質(zhì)、生產(chǎn)制造規(guī)范化和大批量化、供貨的規(guī)范化水平都十分合乎餐飲業(yè)一級(jí)交易市場需求,在場的大廚師和餐飲業(yè)購置責(zé)任人、菜肴開發(fā)設(shè)計(jì)責(zé)任人與參展商互動(dòng)交流十分熱情。
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