2022年2月24日，日本國農(nóng)林水產(chǎn)省公布《豆基仿肉食品標(biāo)準(zhǔn)》（標(biāo)準(zhǔn)號JAS0019-2022）。規(guī)范具體內(nèi)容包含豆基仿肉類食品界定（應(yīng)用黃豆為首要原材料，終商品具備肉類食品特點(diǎn)的食品類，大豆蛋白粉成分不可小于10%）、生產(chǎn)工藝流程規(guī)定、商品容許加上的原輔材料要求（可以加上黃豆之外的別的綠色植物基調(diào)料、木薯淀粉、鹽、植物油脂、食用添加劑等，不可加上蛋、奶之外的別的小動物基調(diào)料）、商品標(biāo)簽規(guī)定（如應(yīng)在包裝或器皿的顯著部位標(biāo)識“該商品非肉類食品”）等。該規(guī)范自公布生效日執(zhí)行。