CAS號(hào):16455-61-1
EINECS NO:244-124-5
分子式:Na2FeO4
分子量:346.38
理化性質(zhì):高鐵酸鈉是鈉的六價(jià)鐵酸鹽,化學(xué)式為Na2FeO4,具有很強(qiáng)的氧化性,溶于水中能釋放大量的氧原子,從而非常有效地殺滅水中的病菌和病毒。與此同時(shí),自身被還原成新生態(tài)的Fe(OH)3,這是一種品質(zhì)優(yōu)良的無(wú)機(jī)絮凝劑,能高效地除去水中的微細(xì)懸浮物。實(shí)驗(yàn)證明,由于其強(qiáng)烈的氧化和絮凝的作用,高鐵酸鹽的消毒和除污效果,全面優(yōu)于含氯消毒劑和高錳酸鹽。更為重要的是它在整個(gè)對(duì)水的消毒和凈化過(guò)程中,不會(huì)產(chǎn)生任何對(duì)人體有害的物質(zhì),因此高鐵酸鹽被科學(xué)家們公認(rèn)為綠色消毒劑。
包裝:用塑料袋包裝,外套尼龍袋或塑料編織袋,凈重25kg。
存儲(chǔ):本產(chǎn)品應(yīng)密閉存放于通風(fēng)、干燥、陰暗的庫(kù)房中,密封,避光,低溫保存。。
作用:用作食品增稠劑。
用途:作食品增稠劑。高鐵酸鹽除了具有優(yōu)異的氧化漂白、高效絮凝、優(yōu)良的殺菌作用以外,它還可以迅速有效地去除淤泥中的臭味。高鐵酸鹽除臭主要是氧化掉諸如硫化氫、甲硫醇、氨氣等惡臭物質(zhì),將其轉(zhuǎn)化為安全無(wú)味的物質(zhì)。由于高鐵酸鹽在整個(gè)pH值范圍都具有較強(qiáng)的氧化性,因而用于淤泥除臭處理是較為理想的方法。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》FCCIV/(GB2760-2014)規(guī)定本品可在各類(lèi)食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。
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