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食品添加劑廠家大量供應(yīng)甜菊糖苷用量

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2022-09-18 23:09:34 關(guān)注: 0 次
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起批量(公斤) 價格
1-25 ¥200元/公斤
≥25 ¥160元/公斤

原 產(chǎn) 地:中國 湖北

更新日期:2022-09-18

主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標準: GB CAS: 416596
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25kg/袋 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99%

【產(chǎn)品簡介】

甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Stevia sugar),甜葉菊葉子提取物,不含糖分和熱量;

【甜菊糖性狀】

色澤白色至微黃色,口感適宜、無異味,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。

甜菊糖苷是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國*批準使用的甜味劑,其天然低熱值并且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價值和健康推崇的天然甜味劑,被國際上譽為“世界第三糖源”。甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型天然甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點,其甜度是蔗糖的200-300倍,熱值僅為蔗糖的1/300。經(jīng)大量藥物實驗證明,甜菊糖*,無致*物,食用安全,經(jīng)常食用可預(yù)防*、*、*、*、*等*,是一種可替代蔗糖非常理想的甜味劑。

性狀與性能

甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定,室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水,在空氣中

會迅速吸濕,室溫下的溶解度超過40%。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用,味道良好;與蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味質(zhì)較好。食用后不被吸收,不產(chǎn)生熱能,故為*、**者良好的天然甜味劑。

使用建議

甜菊糖可作為下列產(chǎn)品的風(fēng)味增強劑:甜菊苷和甜菊雙糖苷A可用于冰激凌和軟飲料;甜菊苷用來增強氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其鹽類可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、飲料或醫(yī)藥品上作芳香風(fēng)味增強劑;用于食品的無鹽儲藏。甜菊糖與乳糖、麥芽糖漿、果糖、山梨糖醇、麥芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生產(chǎn)口香糖和泡泡糖,也可用來生產(chǎn)有各種風(fēng)味的糖果,如具有番木瓜、菠蘿、番石榴、蘋果、橘子、葡萄或草莓風(fēng)味的軟糖。甜菊糖還可與山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生產(chǎn)蛋糕粉。因甜菊苷對熱穩(wěn)定,因此特別適合于這方面的用途。

各種軟飲料,如低能量可樂飲料,也可用甜菊苷和高果糖漿復(fù)配來增甜。甜菊苷還可用于固體飲料、健康飲料、甜酒和咖啡。

訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG。可根據(jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,,傳真。 【運輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。 【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。

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