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食品添加劑廠家大量供應(yīng)L-阿拉伯糖的作用與功效

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2022-09-18 23:09:57 關(guān)注: 0 次
標(biāo)簽: , ,
起批量(公斤) 價(jià)格
1-25 ¥180元/公斤
≥25 ¥150元/公斤

原 產(chǎn) 地:中國(guó) 湖北

更新日期:2022-09-18

主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB CAS: 54584
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25kg/袋 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

名 稱:L-阿拉伯糖
別 名:L(+)-樹膠醛糖;L(+)-阿戊糖;果膠糖
英文名:L-Arabinose ;L(+)-Arabinosc
L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。

L-阿拉伯糖,一種新型的低熱量甜味劑,廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中,因可以抑制人體*內(nèi)蔗糖酶的活性,從而*。

此外,L-阿拉伯糖還可以抑制身體脂肪堆積,因而可被*。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入“*的專用特殊保健食品添加劑”;美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)將L-阿拉伯糖列入“*的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或非處方藥”。

之后,我國(guó)*于2008年正式批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品,確認(rèn)了其在功能糖領(lǐng)域的重要地位。

簡(jiǎn)介


阿拉伯糖(arabinose)阿拉伯糖又稱果膠糖,常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于植物果漿、膠體、半纖維素、果膠酸,松柏科樹木心材,細(xì)菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八種異構(gòu)體,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工業(yè)產(chǎn)品主要有兩種:D-阿拉伯糖可通過降解D-葡萄糖獲得,自然界較為少見,主要出現(xiàn)在某些細(xì)菌多糖中。天然L-阿拉伯糖可由D-木糖被尿苷二磷酸衍生物經(jīng)酶促異構(gòu)化反應(yīng)獲得,也可從玉米皮半纖維素里的阿拉伯木糖中提取。 隨著人們生活水平的提高,*和超重已經(jīng)成為成年人和少年兒童的流行病。過多食用精加工的碳水化合物造成能量過剩是引起*的一個(gè)重要原因,因?yàn)閿z入過多的碳水化合物后會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪沉積在體內(nèi),還會(huì)造成*,增加胰島的負(fù)荷,長(zhǎng)期積累將大大增加患*的危險(xiǎn),通過*,達(dá)到減少能量吸收的目的是目研究的熱點(diǎn)。而蔗糖的使用由來已久,人們尤其是少年兒童對(duì)蔗糖甜味的特有味感依賴性是難以撼動(dòng)的。如何既保持人們習(xí)以為常的蔗糖味道,又受益于功能糖醇低糖、營(yíng)養(yǎng)等健康新概念,也是困惑食品行業(yè)的一個(gè)問題。

科學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家就L-阿拉伯糖(L-Arabinose)在*內(nèi)對(duì)糖類代謝的作用作了大量的研究工作:*試驗(yàn)表明L-阿拉伯糖對(duì)蔗糖的代謝轉(zhuǎn)化具有阻斷作用,使其在*、控制*等方面的應(yīng)用前景看好。美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)也將L-阿拉伯糖列入*劑的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或非處方藥。日本厚生省的特定保健用食品清單中則將L-阿拉伯糖列入*的專用特殊保健食品添加劑。多家日本公司已有相關(guān)產(chǎn)品問市,如三井株式會(huì)社開發(fā)出在蔗糖中添加3%阿糖的"健康糖",并于2006年投入市場(chǎng)。日本Unitika公司也開發(fā)出添加阿糖的系列保健產(chǎn)品,并申請(qǐng)了專利保護(hù)。

2008年我國(guó)*第12號(hào)公告批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品,使用范圍為"各類食品,但不包括嬰幼兒食品";L-阿拉伯糖還在醫(yī)藥和保健食品領(lǐng)域、生物試驗(yàn)、生物工程、香精香料等方面有較多用途。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上或者網(wǎng)購(gòu)均可以買到阿拉伯糖系列功能食品。

訂購(gòu)須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。

【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),保質(zhì)期,,傳真。 【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。 【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。

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