2023年3月2日,加拿大食品檢驗(yàn)局(CFIA)發(fā)布從韓國(guó)和中國(guó)進(jìn)口新鮮金針菇的許可證新條件,自2023年3月15日起從韓國(guó)和/或中國(guó)運(yùn)抵加拿大的新鮮金針菇必須進(jìn)行扣留和檢測(cè)。由于受到單核細(xì)胞增生李斯特菌(L.monocytogenes)污染,來(lái)自韓國(guó)和中國(guó)的新鮮金針菇(金針菇)曾被召回,其他國(guó)家也發(fā)生過(guò)與食用新鮮金針菇有關(guān)的類似產(chǎn)品召回和疾病爆發(fā)事件。為了管理進(jìn)口新鮮金針菇中與單核細(xì)胞增生李斯特菌相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn),CFIA對(duì)韓國(guó)和中國(guó)進(jìn)口新鮮金針菇的加拿大安全食品(SFC)許可證增加條件,要求進(jìn)口商根據(jù)加拿大食品安全條例(SFCR)第13(1)(d)條規(guī)定,在加拿大的第一目的地存儲(chǔ)貨物并等待檢測(cè)結(jié)果,直至結(jié)果顯示未檢出單核細(xì)胞增生李斯特菌為止。
更多詳情參見(jiàn):
https://inspection.canada.ca/importing-food-plants-or-animals/food-imports/food-specific-requirements/fresh-fruit-or-vegetables/fresh-enoki-mushrooms/eng/1677687473831/1677687474563