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英國宣布實施農(nóng)業(yè)、食品和環(huán)境病原體監(jiān)督程序以應對食源性疾病

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2023-03-21 15:26:13 關注: 0 次
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2023年3月15日,英國食品標準局(FSA)宣布實施《農(nóng)業(yè)、食品和環(huán)境病原體監(jiān)督程序》(PATH-SAFE),以更好地監(jiān)管和應對食源性疾病。該《程序》目的是建立國家層面上監(jiān)督網(wǎng)絡,采用最新的DNA測序技術和環(huán)境抽樣方法,加強相關部門間的合作與交流,改善食源性人類病原體的檢測和溯源以及貫穿整個農(nóng)業(yè)-食品體系(從農(nóng)場到餐桌)的抗菌素耐藥性問題。其核心要點是建立新的數(shù)據(jù)平臺,分析和共享病原體測序數(shù)據(jù)和溯源數(shù)據(jù),同政府部門和公共組織從全國收集相關數(shù)據(jù)和信息。該《程序》核心工作包括:(1)關注英國食源性疾病基因數(shù)據(jù)平臺的建立和運行;(2)關注農(nóng)業(yè)-食品領域主要功能性腸紊亂(FBD)和相關抗菌素耐藥性(AMR)監(jiān)督新方法;(3)關注快速、現(xiàn)場診斷技術;(4)關注環(huán)境中抗菌素耐藥性問題。

更多詳情參見:

https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/path-safe-connecting-and-collaborating-to-enhance-surveillance-capabilities-across-the-uk

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