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不同鉀源與硝基復(fù)合肥組合施肥方式對(duì)葉菜生長(zhǎng)指標(biāo)及產(chǎn)量的影響

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2023-04-01 07:54:00 關(guān)注: 0 次
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葉菜蔬菜是一類以收獲鮮嫩莖葉為主的蔬菜,也是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高的作物,對(duì)土壤肥力和肥料養(yǎng)分的要求比較高,施肥不當(dāng)不僅影響產(chǎn)量,也會(huì)降低品質(zhì)。隨著我國(guó)現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收直接有效的途徑。因此,菜農(nóng)為追求經(jīng)濟(jì)效益,盲目大量甚至超量施用氮肥,忽視環(huán)境和生態(tài)效益。長(zhǎng)期大量施用氮肥,不僅造成葉菜產(chǎn)量和品質(zhì)下降、氮肥利用率低等不良后果,而且隨著氮肥用量的增加,一些綠葉菜類蔬菜中硝酸鹽的含量明顯增加。近年來(lái),隨著作物產(chǎn)量水平的提高和土壤鉀素收支不平衡的加劇,土壤缺鉀程度和缺鉀面積呈現(xiàn)不斷擴(kuò)大的趨勢(shì)。

是植物生長(zhǎng)必需的三大要素之一,其在作物體內(nèi)對(duì)糖和淀粉的合成以及酶的活化等具有重要作用,因此是決定蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要營(yíng)養(yǎng)元素。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提高和作物種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,作物對(duì)鉀元素的需求量逐年增加。氯化鉀中含有質(zhì)量分?jǐn)?shù)47%左右的氯離子,鹽度指數(shù)較高,大量施用會(huì)引起鹽脅迫。硫酸鉀除含有鉀外,還含有質(zhì)量分?jǐn)?shù)約18%的硫。以色列化工集團(tuán)(ICL)生產(chǎn)的硫酸鉀鈣鎂肥的原料來(lái)源于英國(guó),是一種純天然礦物,其化學(xué)式為K2Ca2Mg(SO44·2(H2O),其中SO3、K2O、MgO、CaO的質(zhì)量分?jǐn)?shù)依次為48%、14%、6%、17%。硫作為蛋白質(zhì)的基本組成部分,可提高果實(shí)的風(fēng)味和果香。鉀可保證作物產(chǎn)量和質(zhì)量,提高抗逆性和果實(shí)的糖度。鎂具有高光合作用,葉片油綠可提高光合作用。鈣可促進(jìn)作物健康強(qiáng)壯,防果裂,提高果實(shí)的耐儲(chǔ)性。土壤酸化加劇了鈣、鎂養(yǎng)分的流失,中微量元素已成為作物生長(zhǎng)主要的限制因子,施用中微量元素可顯著提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

天然硫酸鉀鈣鎂肥富含硫、鈣、鎂、硼、鋅、鐵、鎳等多種中微量元素,具有多養(yǎng)分、長(zhǎng)效、純天然、少淋洗、低鹽度、弱堿性、單晶體等優(yōu)點(diǎn);與普通的單質(zhì)肥料相比,其可以給作物補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),防止出現(xiàn)作物缺素癥,對(duì)于改善土壤養(yǎng)分狀況有直接作用,尤其是改良酸性土壤的作用明顯,被稱為作物營(yíng)養(yǎng)的“黃金搭檔”;其鹽度指數(shù)極低,連續(xù)多年大量使用,不會(huì)造成土壤鹽害的發(fā)生,能減少鹽害對(duì)作物產(chǎn)量的影響。

目前,人們對(duì)于硫酸鉀鎂肥的研究較多,硫酸鉀鎂肥的礦物學(xué)名為硫鎂鉀礬,是一種優(yōu)質(zhì)天然的礦質(zhì)肥料。張祥明等通過(guò)田間試驗(yàn)研究了硫酸鉀鎂肥對(duì)早稻生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響,結(jié)果表明:施用硫酸鉀鎂肥能有效調(diào)控水稻分蘗,提高有效穗數(shù),從而顯著增產(chǎn);施用硫酸鉀鎂肥的早稻產(chǎn)量達(dá)到8241.7kg/hm2,比當(dāng)?shù)厥┓侍岣?0.75%,比施硫酸鉀增產(chǎn)11.0%,比施硫酸鎂增產(chǎn)16.22%,比不施鉀鎂肥增產(chǎn)29.28%。羅春梅等研究了硫酸鉀鎂肥小白菜產(chǎn)量、品質(zhì)及養(yǎng)分吸收的影響,表明在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上加入硫酸鉀鎂肥,小白菜的產(chǎn)量、單位養(yǎng)分產(chǎn)出有明顯提高,還能促進(jìn)可溶性糖、可溶性蛋白和維生素C在小白菜葉片中的積累。陳小彬研究了新型硫酸鉀鎂肥、氯化鉀、硫酸鉀對(duì)香蕉生長(zhǎng)、品質(zhì)及效益的影響,結(jié)果表明:施用3種鉀肥均可在一定程度上提高香蕉果實(shí)主要農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益,其中以施用硫酸鉀鎂肥處理的效果最佳,各項(xiàng)品質(zhì)與產(chǎn)量指標(biāo)均極顯著優(yōu)于對(duì)照處理。田貴生等研究了不同硫酸鉀鈣鎂肥用量對(duì)油菜產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響,表明施用硫酸鉀鈣鎂肥不僅有助于提高油菜的產(chǎn)量,而且對(duì)于提高油菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也有一定作用,與對(duì)照相比,連續(xù)兩年施用硫酸鉀鈣鎂肥處理的油菜產(chǎn)量分別增加20.1%~42.3%和27.0%~58.7%。為了探究不同鉀源與硝基復(fù)合肥組合施肥方式在葉菜栽培中的肥效,并為大面積推廣應(yīng)用提供依據(jù),河南心連心化學(xué)工業(yè)集團(tuán)股份有限公司于2019年在溫室大棚中開展了小區(qū)試驗(yàn)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在河南心連心化學(xué)工業(yè)集團(tuán)股份有限公司溫室大棚內(nèi),前茬作物為西紅柿,供試土壤類型為潮土,質(zhì)地中壤,肥力中上等,地力均勻。供試土壤理化性狀見表1。

1.2供試作物及肥料

供試作物:上海青、生菜。供試肥料:硝基復(fù)合肥,N-P2O5-K2O=20-5-10,河南心連心化學(xué)工業(yè)集團(tuán)股份有限公司;天然硫酸鉀鈣鎂肥,w(K2O)為14%,ICL公司;硫酸鉀,w(K2O)為50%,國(guó)產(chǎn);氯化鉀,w(K2O)為60%,國(guó)產(chǎn)。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

每種供試作物分別設(shè)計(jì)4個(gè)處理,每個(gè)處理設(shè)置4次重復(fù),共32個(gè)小區(qū),隨機(jī)區(qū)組排列,每個(gè)小區(qū)的面積為12m2(寬3m、長(zhǎng)4m),小區(qū)之間、區(qū)組之間均設(shè)置保護(hù)行和走道。其中:T1為對(duì)照處理,單施硝基復(fù)合肥30kg/畝(1畝=667m2,下同);T2施肥方式為硝基復(fù)合肥30kg/畝+天然硫酸鉀鈣鎂肥30kg/畝;T3施肥方式為硝基復(fù)合肥30kg/畝+硫酸鉀30kg/畝;T4施肥方式為硝基復(fù)合肥30kg/畝+氯化鉀30kg/畝。

試驗(yàn)所用上海青、生菜于2019年9月14日移栽,10月20日收獲。試驗(yàn)小區(qū)種植方式及田間管理均采用當(dāng)?shù)卮筇锓N植的常規(guī)方法,做好日常田間水肥管理及病蟲害防治,統(tǒng)一播種、統(tǒng)一打藥,病蟲害防治與大田相同。

1.4測(cè)定項(xiàng)目和方法

1.4.1土壤樣品的采集與測(cè)定

試驗(yàn)開展前,采集0~20cm耕層土壤,風(fēng)干磨細(xì)過(guò)篩,按照常規(guī)方法測(cè)定pH、有機(jī)質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀、交換性鈣、交換性鎂、有效硫的含量。

1.4.2產(chǎn)量構(gòu)成因子調(diào)查和產(chǎn)量測(cè)定

隨機(jī)選取試驗(yàn)小區(qū)生長(zhǎng)狀況良好的上海青、生菜進(jìn)行葉片數(shù)、葉綠素相對(duì)含量(SPAD值)的測(cè)定。每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取連續(xù)的3行,每行選取連續(xù)的6株,于施肥后10d、15d、20d分別進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)測(cè)定。

1.5數(shù)據(jù)計(jì)算與統(tǒng)計(jì)分析

利用Excel2010軟件及Statistix8.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)的方差分析與作圖。

2結(jié)果與分析

1 不同施肥處理對(duì)上海青和生菜生長(zhǎng)指標(biāo)的影響不同施肥處理后10d、15d、20d,上海青和生菜的生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定結(jié)果分別見表2和表3。

由表2可知:施肥后10d,與對(duì)照T1處理相比,T2處理的葉片數(shù)無(wú)明顯差異,但T3和T4處理的葉片數(shù)明顯低于T1處理的,降低幅度分別為22.7%、21.1%,T2、T3、T4處理之間無(wú)明顯差異;施肥后15d,T2、T3、T4處理之間無(wú)明顯差異,但T2、T3、T4處理的葉片數(shù)明顯低于T1處理的,降低幅度分別為16.9%、23.3%、30.6%;施肥后20d,不同處理之間無(wú)顯著性的差異;施肥后10d,T2、T3、T4處理間的SPAD值無(wú)明顯差異,但T2、T3、T4處理的SPAD值明顯低于T1處理的,降低幅度分別為13.1%、16.0%、21.8%;施肥后15d、20d,不同處理間無(wú)顯著性差異。

由表3可知:施肥后10d,T2、T3處理的葉片數(shù)、SPAD值均優(yōu)于對(duì)照T1處理的,T4處理的葉片數(shù)、SPAD值與對(duì)照T1處理的沒有顯著差異;施肥后15d,T2處理的葉片數(shù)、SPAD值與對(duì)照T1處理的有顯著差異,T2、T3、T4處理間各項(xiàng)指標(biāo)無(wú)顯著差異;施肥后20d,T1、T2、T3、T4處理的葉片數(shù)、SPAD值不存在顯著性差異。

3.2不同施肥處理對(duì)上海青、生菜產(chǎn)量的影響

不同施肥處理對(duì)上海青和生菜產(chǎn)量的影響分別見表4和表5。

由表4可知:在等量施用硝基復(fù)合肥的情況下,添加等量的天然硫酸鉀鈣鎂肥、硫酸鉀、氯化鉀均能提高上海青的產(chǎn)量;按秋季上海青市場(chǎng)價(jià)3.0元/kg計(jì),與對(duì)照T1處理相比,T2、T3、T4處理純?cè)鍪辗謩e為5328、3153、255元/hm2
由表5可知:在等量施用硝基復(fù)合肥的情況下,添加等量的天然硫酸鉀鈣鎂肥、硫酸鉀、氯化鉀均能提高生菜的產(chǎn)量;按秋季生菜市場(chǎng)價(jià)3.0元/kg計(jì),與對(duì)照T1處理相比,T2、T3、T4處理純?cè)鍪辗謩e為5478、2925、0元/hm2。

3結(jié)語(yǔ)

在等量施用硝基復(fù)合肥的情況下添加等量的天然硫酸鉀鈣鎂肥、硫酸鉀、氯化鉀,對(duì)上海青、生菜的葉片數(shù)和SPAD值均無(wú)明顯的影響,但在一定程度上提高了上海青、生菜的產(chǎn)量,增產(chǎn)幅度分別為3.8%~24.0%、1.9%~15.7%。

在施用等量硝基復(fù)合肥的基礎(chǔ)上,天然硫酸鉀鈣鎂肥等質(zhì)量替代硫酸鉀,上海青、生菜產(chǎn)量都有所增加,增產(chǎn)率分別為7.7%、5.9%;天然硫酸鉀鈣鎂肥等質(zhì)量替代氯化鉀,上海青、生菜的增產(chǎn)率分別為19.5%、13.5%。在施用等量硝基復(fù)合肥的基礎(chǔ)上,等質(zhì)量的硫酸鉀替代氯化鉀,上海青、生菜的產(chǎn)量都有所增加,增產(chǎn)率分別為11.0%、7.1%。

天然硫酸鉀鈣鎂肥中富含的鈣、鎂、硫和鉀等養(yǎng)分以及這些養(yǎng)分長(zhǎng)效釋放的模式,促進(jìn)了上海青、生菜對(duì)養(yǎng)分的吸收,表現(xiàn)為后期產(chǎn)量的提高。施用氯化鉀、硫酸鉀后,鉀的淋洗損失量較大,表現(xiàn)為對(duì)上海青、生菜的增產(chǎn)作用不如天然硫酸鉀鈣鎂肥。

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