CAS號:128-37-0
EINECS 登錄號:206-156-8
分子式:C15H24O
分子量:220.350
理化性質(zhì):2,6-二叔丁基對甲酚是一種有機化合物,.對白色或淺黃色結(jié)晶體,遇光顏色變黃,并逐漸變深。無臭,無味,低毒,可燃。是一種抗氧化劑,廣泛用于食品和食品相關(guān)產(chǎn)品中。2,6-二叔丁基對甲酚具有近70年應(yīng)用歷史,是產(chǎn)量zui大的酚類抗氧劑(橡膠行業(yè)稱防老劑)。2,6-二叔丁基對甲酚在1958年前就獲得FDA認(rèn)可,可以用作食品添加劑延緩食品酸敗。
包裝:凈重25kg/桶。
存儲:免陽光直射,貯存在陰涼、干燥處,不宜長期存放。
用途:抗氧化劑。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2001)規(guī)定本品可在各類食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
名稱 | 指標(biāo) |
含量,% ≥ | 99.9 |
色度(Pt-Co),號 ≤ | 30 |
熔點(初熔)/℃ ≥ | 69.0 |
水分,w/% ≤ | 0.05 |
灼燒殘渣, w /% ≤ | 0.005 |
硫酸鹽(以SO4計),w /% ≤ | 0.002 |
砷(As)/(mg/kg) ≤ | 1 |
重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤ | 5 |
游離酚(以對甲酚計), w /% ≤ | 0.02 |
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