最近，市場管理質(zhì)監(jiān)總局機構(gòu)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗，提取糧食作物制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用糖、荼葉及有關(guān)產(chǎn)品、奶制品、飲品、酒水、點心、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、曲奇餅干、木薯淀粉及面粉產(chǎn)品、速食食品、甘薯和油炸食品、蔬菜制品、蜂蜜產(chǎn)品、水果罐頭、蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、肉食品、水產(chǎn)品產(chǎn)品、調(diào)味料、冷凍食品、糖塊產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品類、保健品、特殊膳食食品類和植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品等27大食品類307批號試品，驗出在其中食用農(nóng)產(chǎn)品、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、速食食品、蔬菜制品和新鮮水果產(chǎn)品等5大食品類7批號樣本不過關(guān)。發(fā)覺的首要情況是，微生物內(nèi)毒素、農(nóng)飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)、工業(yè)污染、食用添加劑超限定應(yīng)用、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格等。商品抽樣檢驗結(jié)果可查看https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對抽樣檢驗發(fā)覺的不過關(guān)食品類，市場管理質(zhì)監(jiān)總局已責(zé)令北京市、上海市、江蘇省、浙江省、江西省、山東省、廣東省、海南省、重慶市、陜西省等省部級銷售市場監(jiān)督機構(gòu)馬上安排進行審查處理，查明商品流入，催促公司采用下線招回不合格產(chǎn)品等方法操縱風(fēng)險性；對違反規(guī)定違規(guī)操作，依規(guī)嚴(yán)肅查處；立即將公司實行的風(fēng)險防范方法和審查處理情形向社會公布，并向質(zhì)監(jiān)總局匯報。
現(xiàn)將詳細情況通知如下所示：
一、微生物內(nèi)毒素難題
重慶濱江麥德龍現(xiàn)購自運有限責(zé)任公司重慶南岸大型商場售賣的、允差益海嘉里家樂氏食品類（上海市）有限責(zé)任公司進口的、家樂氏企業(yè)泰國的瑞陽加工廠制造的家樂氏可以球既食谷類（原產(chǎn)地國：泰國的），在其中黃曲霉B1參考值不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)研究中心。上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理對益海嘉里家樂氏食品類（上海市）有限責(zé)任公司做出行政許可，收走非法運營商品27672盒，收走非法所得44.五萬元，處罰RMB1837萬元。
二、農(nóng)飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)難題
?。ㄒ唬┍本┦姓\惠凱旺經(jīng)貿(mào)核心市場銷售的、來源于山東聊城市莘縣永旺購物中心食品類公司的烏骨雞，在其中甲氧芐啶含量不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為南京食品藥品安全監(jiān)管檢測院。
（二）海南省旺豪太陽實業(yè)公司有限責(zé)任公司售賣的、來源于海南三亞市瓊山區(qū)鳳翔蔬菜批發(fā)銷售市場（經(jīng)銷商：林佳俊）的長豆角（豆角），在其中甲胺基阿維菌素苯甲醛鹽、克百威、啶蟲脒含量不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為江西食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測研究所。
三、工業(yè)污染難題
淘寶莊稼漢干貨知識鋪（經(jīng)營人為江蘇蘇州市興化市靖宇食品類經(jīng)銷部）在淘寶（店鋪）市場銷售的、允差江蘇蘇州市興化市綠寶食品類有限責(zé)任公司生產(chǎn)的芹菜粉，在其中鉛（以Pb計）參考值不符商品產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)研究中心。
四、食用添加劑超限定應(yīng)用難題
?。ㄒ唬┨熵埳坛谴航率称奉惞俜狡炫灥辏ń?jīng)營人為浙江杭州市春江月食品類有限責(zé)任公司）在天貓店鋪（店鋪）市場銷售的、允差浙江杭州市春江月食品類有限責(zé)任公司售賣的、浙江杭州市果樂緣食品類有限責(zé)任公司（散裝）的烏梅干（李子果產(chǎn)品），在其中亮藍、莧菜紅、同樣顏色添加劑混和應(yīng)用時不同使用量占其最高用量的比率之和參考值不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為成都食品檢測研究所。
（二）天貓商城向興官方旗艦店（經(jīng)營人為江西天策教育科技有限責(zé)任公司）在天貓店鋪（店鋪）市場銷售的、允差廣東揭陽市揭西縣盛華園食品加工廠散裝的天山烏梅，在其中亮藍、莧菜紅參考值不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為成都食品檢測研究所。
五、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不合格難題
淘寶老孫家干果炒貨食品類（經(jīng)營人為陜西西安蓮湖區(qū)老孫家干果炒貨經(jīng)銷部）在淘寶（店鋪）市場銷售的、允差陜西西安蓮湖區(qū)佳萬食品類有限責(zé)任公司授權(quán)委托陜西省老孫家干果炒貨食品類公司制造的蘭花豆，在其中過氧化值（以脂質(zhì)計）參考值不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為河北食品檢測研究所。
專此通知。
配件： 1.一部分不過關(guān)檢測新項目小常識.docx
2.速食食品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
4.蔬菜制品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
5.新鮮水果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
6.干果炒貨食物及干果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內(nèi)容.xlsx
市場管理質(zhì)監(jiān)總局
2021年10月8日
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