2021年中秋佳節(jié)即將到來,為確保顧客食品衛(wèi)生安全,寧夏自治區(qū)銷售市場監(jiān)管廳對我區(qū)范疇內(nèi)購物商場、商場、小雜食店、市場批發(fā)、制造業(yè)企業(yè)等各階段生產(chǎn)運(yùn)營的月餅進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全重點(diǎn)抽樣檢驗(yàn)。本次共抽樣檢驗(yàn)月餅58批號,在其中54批號為甘肅當(dāng)?shù)刂圃斓脑嘛灒?批號為省外生產(chǎn)制造在我區(qū)銷售市場的月餅,檢測新項(xiàng)目涉及到化學(xué)成分、食用添加劑、微生物菌種等。檢測數(shù)據(jù)顯示,58批號試品檢測結(jié)果均為達(dá)標(biāo),達(dá)標(biāo)率為100%。
現(xiàn)階段恰逢月餅市場銷售高峰期,自治州銷售市場監(jiān)管廳提示眾多顧客,在購買、儲(chǔ)存和服用月餅時(shí),應(yīng)留意下列層面:一是恰當(dāng)購買。提議到商場、食品類店鋪等正規(guī)平臺(tái)選購月餅,并保留買東西憑據(jù)。購買月餅時(shí),留意檢查外包裝是不是詳細(xì),有沒有損壞、發(fā)霉、漏汽等狀況;散稱月餅的存放器皿是不是清理,不必選購無營養(yǎng)標(biāo)簽或標(biāo)識標(biāo)明信息內(nèi)容不全、內(nèi)容不清楚的商品。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)購買時(shí),因?yàn)闆]法親自感受到實(shí)體情況,應(yīng)盡可能從具備靠譜營運(yùn)資質(zhì)證書、企業(yè)信用評價(jià)高的網(wǎng)址和網(wǎng)店購買,并與客服人員確定保存期與郵遞時(shí)間,防止到期。二是留意儲(chǔ)存。選購后要依照包裝設(shè)計(jì)上標(biāo)識的存放方式實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存,不適合與其它食品類、物件儲(chǔ)放在一起。儲(chǔ)存期限不可以高于商品保存期,服用以前要維持清潔衛(wèi)生,并查詢月餅外型是不是一切正常,有沒有臭味、發(fā)霉等狀況,一旦出現(xiàn)異常理應(yīng)馬上終止服用。三是科學(xué)研究服用。大部分月餅中的動(dòng)能、人體脂肪、糖和糖類與碳水化合物較高,不適合過多服用,不然很容易導(dǎo)致胃部不適,尤其是老年人、少年兒童、胃腸作用弱小和糖尿病人應(yīng)操縱攝取量。
自治州銷售市場監(jiān)管廳邀請眾多顧客積極開展食品衛(wèi)生安全監(jiān)督工作,請立即關(guān)心自治州銷售市場監(jiān)管廳官網(wǎng)查詢食品類抽樣檢驗(yàn)信息公開,如發(fā)覺食品類違反規(guī)定違規(guī)操作,請立即撥通舉報(bào)投訴電話12315。
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