近日，銷售市場監(jiān)管總署宣布準許基本建設我國市場管理技術(shù)革新核心（特殊食品）。核心由常熟市食品衛(wèi)生安全產(chǎn)品質(zhì)量檢測核心與江南大學協(xié)同建立，該新項目位居國內(nèi)第一批19個我國市場管理技術(shù)革新核心項目建設，是國內(nèi)唯一的特殊食品技術(shù)革新核心。

　　技術(shù)革新核心（特殊食品）精準定位“中國領跑，國際性一流”，總體目標是打造出特殊食品行業(yè)最有競爭力的自主創(chuàng)新組織，開發(fā)周期2年，將組織實施“一三三”重點工程項目來搭建技術(shù)性科技成果轉(zhuǎn)化管理體系，即基本建設一個博士研究生科學研究工作平臺，搭建科學研究自主創(chuàng)新、小試熟成、產(chǎn)業(yè)鏈卵化三大產(chǎn)業(yè)基地，健全產(chǎn)品檢測、規(guī)范產(chǎn)品研發(fā)、學術(shù)論壇三大核心。努力創(chuàng)造攻破一批受制于人核心技術(shù)、塑造一批研究型高級人才、卵化一批高新技術(shù)企業(yè)自主創(chuàng)新公司、打造出一個專業(yè)能力知名品牌社區(qū)論壇的“四個一”總體目標，服務項目我國打造出特殊食品這一新的榜樣產(chǎn)業(yè)鏈，輻射源和推動長三角地區(qū)甚至全國各地的獨特食品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　技術(shù)革新核心（特殊食品）預估2022年6月宣布開啟。