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菠蘿蛋白酶

羧甲基川木瓜多糖的制備及對α-葡萄糖苷酶的抑制作用(二)

二、結(jié)果 1、單要素實驗 (1)NaOH濃度值對取代度的危害 NaOH濃度值對羧甲基川番木瓜含糖量的取代度危害如圖所示1所顯示。取代度隨NaOH濃度值先擴大后減少,在濃度值低于4mol/L時,取代度隨濃度值的轉(zhuǎn)變 提高較快,濃度值超過4mol/L后取代度略微減少。含糖量的羧甲基化一般需要在偏堿情況下開展,有...

羧甲基川木瓜多糖的制備及對α-葡萄糖苷酶的抑制作用(一)

糖尿病患者為一種以血糖高為基本特征的代謝病,近些年患病率持續(xù)增長。甘酶緩聚劑被稱作治療糖尿病的第四類藥,能夠 減緩單糖消化吸收,減少飯后血糖高,使甘精胰島素的代謝獲得改進?,F(xiàn)階段葡萄糖苷酶緩聚劑的由來具體有3種方式:有機合成、植物提取物、生物發(fā)酵。綠色植物來源的葡萄糖苷酶緩聚劑,具備醫(yī)治功效柔和長久、不良反應(yīng)小、...

蘭州百合連作土壤碳氮磷化學(xué)計量特征及酶活性研究(二)

2.4土壤層物理特性與土壤層酶促反應(yīng)的相關(guān)分析 2.4.1土壤層綠色生態(tài)有機化學(xué)計量學(xué)特點與土壤層酶促反應(yīng)相關(guān)分析 由表2得知,C/N與C/P呈明顯成正比,與N/P呈明顯成反比,C/P與N/P呈正相關(guān)的關(guān)聯(lián),這類正負極關(guān)聯(lián)性說明三者間普遍存在著相互影響、均衡及牽制關(guān)聯(lián)。過氧化氫酶活力與脲酶活力呈明顯成正比,與...

蘭州百合連作土壤碳氮磷化學(xué)計量特征及酶活性研究(一)

蘭州百合(Liliumdavidiivar.)為多年生長 根莖木本植物,其根莖帶有各種身體必要的碳水化合物、蛋白、維他命、營養(yǎng)元素、糖份及碳酸鹽,營養(yǎng)成分豐富多彩,被稱作“蔬菜水果山參”。除此之外,百合花還具備清熱去火、清寧心安神、潤肺補陰及化痰止咳的作用,擁有 “食藥同源&r...

酶法測定林芝市售不同動物肌肉左旋肉堿含量(二)

3結(jié)果與剖析 3.1標(biāo)曲的制作 左旋肉堿的濃度值在10 mg/L~80 mg/L范疇內(nèi)呈一定的線性相關(guān),線形線性回歸方程為y=0.0266x 0.1312,其相關(guān)系數(shù)rR²=0.9922,標(biāo)曲結(jié)果如圖所示1所顯示。 3.2同一種群不一樣位置全身肌肉左旋肉堿成分剖析 3.2.1幼鴿不一樣位置全...

香港食安中心在切雞飯樣本中檢測出過度凝固酶陽性葡萄球菌

中國香港食品類自然環(huán)境衛(wèi)生部門(食品類環(huán)境署)食品衛(wèi)生安全核心(核心)于6月29日公布,切雞飯試品中包含太多凝結(jié)酶呈陽性鏈球菌,核心跟蹤事情。 核心新聞發(fā)言人說:核心跟蹤食材舉報時,從沙田一食抽出來以上試品開展查驗,結(jié)果顯示該試品1克帶有2萬1百個凝結(jié)酶呈陽性鏈球菌。依據(jù)《食品微生物含量指南》,食品類試品1克帶...

液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定飼料中16種氨基酸 (一)

實驗致力于創(chuàng)建檢驗精飼料中16種碳水化合物的液相色譜儀-串聯(lián)質(zhì)譜(LC-MS)方式。選用C18反相離子交換柱開展成分分離出來,以0.1%苯甲酸水和工業(yè)甲醇按梯度方向過柱程序流程開展過柱,提升色譜儀標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)譜分析主要參數(shù)。結(jié)果顯示,16種碳水化合物在0.01~50.00μmol/L范疇內(nèi)線形優(yōu)良,線性相關(guān)指數(shù)...

云南3種膠質(zhì)食用菌營養(yǎng)成分分析與蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評價(二)

2 結(jié)果與剖析 2.1 基本上營養(yǎng)元素剖析 大家對金耳、白木耳、木耳的基本上營養(yǎng)元素開展了檢測分析,結(jié)果如表1。由表 1 知,3種膠原纖維食用菌菌種均帶有充足的總糖、蛋白、膳食纖維等營養(yǎng)元素。3種膠原纖維食用菌菌種的總糖成分很高,在其中金耳總糖成分最大,做到了75.30%,金耳、白木耳的總糖成分差異不明顯。白...
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