最近，安徽銷售市場監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)抽樣檢驗(yàn)蔬菜制品、新鮮水果產(chǎn)品、曲奇餅干、干果炒貨食物及干果產(chǎn)品、點(diǎn)心、酒水等6食品類412批號試品。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、商品明確規(guī)范和品質(zhì)規(guī)定檢測和判斷，在其中抽樣檢查新項(xiàng)目及格試品407批號、不過關(guān)試品5批號（見配件），不過關(guān)試品涉及到食用添加劑、微生物菌種指標(biāo)值等難題。

　　對抽查中看到的不過關(guān)食品類，省市場監(jiān)督管理已責(zé)令合肥市、宿遷市、蚌埠市、滁州等所在地銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)馬上安排進(jìn)行審查處理，查明商品流入，采用下線、招回不合格產(chǎn)品等方法操縱風(fēng)險(xiǎn)性；對違反規(guī)定違規(guī)操作，依規(guī)嚴(yán)肅查處。之上所在地銷售市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)立即將審查處理情形向社會公布。調(diào)研中發(fā)覺涉及到別的崗位工作職責(zé)的，理應(yīng)將相關(guān)信息內(nèi)容通告有關(guān)工作部門。

　　現(xiàn)將不過關(guān)食品類詳細(xì)情況通知如下所示：

　　一、食用添加劑難題

　　阜陽市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)周家醬制品批發(fā)點(diǎn)市場銷售的、允差阜陽市埇橋區(qū)宿佳醬菜廠生產(chǎn)制造的全家福照片（鹽水跡菜），苯甲醛以及醋酸鹽（以苯甲醛計(jì)）、添加劑混和應(yīng)用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)察檢測院。

　　二、微生物菌種指標(biāo)值難題

　　（一）蚌埠市歐德福購物廣場有限責(zé)任公司售賣的、允差鎮(zhèn)江市林冠食品類有限企業(yè)滁州子公司生產(chǎn)制造的香蕉片（散裝），菌落總數(shù)不符商品明確規(guī)范和品質(zhì)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省國科檢驗(yàn)技術(shù)有限責(zé)任公司。

　?。ǘ┙K省蘇果超市有限責(zé)任公司懷遠(yuǎn)子公司（蚌埠市）市場銷售的、允差安徽省福香源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展高新科技有限責(zé)任公司（宿遷市）生產(chǎn)制造的福香源椰子汁香蕉片，菌落總數(shù)不符商品明確規(guī)范和品質(zhì)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省國科檢驗(yàn)技術(shù)有限責(zé)任公司。

　?。ㄈ┌不帐OP10合家福超市連鎖店股權(quán)有限責(zé)任公司天鵝湖畔店（合肥市）市場銷售的、允差安徽省締妍食品類有限責(zé)任公司（合肥市）生產(chǎn)制造的香蕉片，菌落總數(shù)不符商品明確規(guī)范和品質(zhì)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省國科檢驗(yàn)技術(shù)有限責(zé)任公司。

　?。ㄋ模┌不帐∏蚊牢犊煽谑称奉愑邢挢?zé)任公司（合肥市）授權(quán)委托合肥市易爾佳食品類公司制造的iPhone脆，菌落總數(shù)不符商品明確規(guī)范和品質(zhì)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省國科檢驗(yàn)技術(shù)有限責(zé)任公司。

　　專此通知。

　　配件：   1.一部分不過關(guān)新項(xiàng)目的小常識.doc

　　   2.蔬菜制品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)商品不過關(guān)信息內(nèi)容.xls

　　   3.新鮮水果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)商品不過關(guān)信息內(nèi)容.xls

　　   4.曲奇餅干監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容.xls

　　   5.干果炒貨食物及干果產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容.xls

　　   6.點(diǎn)心監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容.xls

　　   7.酒水監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)商品達(dá)標(biāo)信息內(nèi)容.xls

　　安徽銷售市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月29日