食品添加劑網(wǎng)訊，9月27—29日，由數(shù)控機(jī)床科技學(xué)好和國(guó)際性餐飲管理同盟（IUFoST）一同承辦的“2021年國(guó)際性食品衛(wèi)生安全與身心健康交流會(huì)”于北京會(huì)議中心舉辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司副處長(zhǎng)方曉華在交流會(huì)致詞中表明，食品衛(wèi)生安全根源在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，基本在農(nóng)牧業(yè)，務(wù)必標(biāo)本兼治，最先把農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)搞好。

　　近些年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村單位仔細(xì)貫徹執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”等關(guān)鍵重要批示，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量做為一項(xiàng)關(guān)鍵的政治任務(wù)和惠民工程來(lái)抓，緊緊守好農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量道德底線。在“產(chǎn)出去”層面，全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制造和全過(guò)程質(zhì)量管理，執(zhí)行有機(jī)肥、化肥減藥方案，營(yíng)銷推廣翠綠色防治技術(shù)性，加速轉(zhuǎn)換現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方法。在“管出去”層面，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和評(píng)定，堅(jiān)持不懈精準(zhǔn)施策，廣泛開(kāi)展集中整治，嚴(yán)厲查處違法違紀(jì)個(gè)人行為。在我國(guó)關(guān)鍵農(nóng)業(yè)產(chǎn)品常規(guī)檢測(cè)達(dá)標(biāo)率持續(xù)六年平穩(wěn)在97%之上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)安全形勢(shì)分析穩(wěn)中向好。

　　方曉華強(qiáng)調(diào)，“十四五”期內(nèi)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部守門員堅(jiān)持不懈?？倲?shù)，保多種多樣，保品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量提水準(zhǔn)、上階梯。一是提升高品質(zhì)提供，以2個(gè)“三品一標(biāo)”為著力點(diǎn)，推動(dòng)品質(zhì)豐農(nóng)、翠綠色豐農(nóng)，切實(shí)提升健康高質(zhì)量農(nóng)副產(chǎn)品提供。二是處理凸出難題，會(huì)與市場(chǎng)監(jiān)管局等單位執(zhí)行好食用農(nóng)產(chǎn)品“治違規(guī)、控藥殘、促提高”三年計(jì)劃，采用“四個(gè)一”整治方式，爭(zhēng)取根據(jù)環(huán)境整治，基本上處理禁止使用藥品難題，合理抵制基本農(nóng)殘、飼料殘余超標(biāo)準(zhǔn)難題。三是自主創(chuàng)新管控體制，搭建農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量新機(jī)遇。四是推動(dòng)社會(huì)共治，構(gòu)建關(guān)注、適用、參加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量與安全的優(yōu)良社會(huì)發(fā)展氣氛。