各有關(guān)公司:
依據(jù)國家市場監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局發(fā)布的食品類監(jiān)管抽樣檢驗開展?fàn)顩r的通知,飼料殘余仍是危害海產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量的第一因素。依照《食品安全法》以及條例全文的相關(guān)規(guī)定,我國連鎖經(jīng)營研究會(下稱CCFA)于2020年制訂實行了團體標(biāo)準(zhǔn)《連鎖經(jīng)營超市進貨查驗記錄操作規(guī)范》(T/CCFAGA 017-2020),為商場公司進行索證索票,拿貨檢查及紀(jì)錄給予優(yōu)良操作規(guī)范。為進一步優(yōu)化海產(chǎn)品的供貨檢查管理方法,盡量減少食品衛(wèi)生安全風(fēng)險性,CCFA食品衛(wèi)生安全聯(lián)合會于2021年5月明確提出制訂團體標(biāo)準(zhǔn)《超市鮮活水產(chǎn)品供應(yīng)要求》,對加工制造業(yè),暫養(yǎng)分銷商型,僅經(jīng)銷商型3種不一樣種類的海產(chǎn)品經(jīng)銷商制訂更主要的管理方法規(guī)定,與此同時對商場店面海產(chǎn)品展售,存儲,運送,派送等階段要求統(tǒng)一經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn),全傳動鏈條確保海產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量。
依照團隊試行修定工作中程序流程和規(guī)定,《超市鮮活水產(chǎn)品供應(yīng)要求(征求意見稿)》現(xiàn)對外開放征詢建議,改動人能夠?qū)φ髑笠庖姷奈谋?,?gòu)造,標(biāo)點等進行改動。請?zhí)詈谩缎薷囊庖姳怼罚ㄒ姼阶?),并于2021年11月19日前以電子郵箱方式匯報至研究會手機聯(lián)系人。貸款逾期未回應(yīng)視作無建議。
手機聯(lián)系人:姜星 電話:010-68784933 電子郵箱:jiangxing@ccfa.org.cn
二〇二一年十月二十日
配件2 團體標(biāo)準(zhǔn)征求意見表.docx
配件1 商場新鮮海產(chǎn)品供貨規(guī)定 征求意見 20211020.pdf
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