近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品27類食品962批次樣品，檢出其中調(diào)味品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品4大類食品13批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)等。

一、微生物污染問題

經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)躍進街585號裕豐園小區(qū)4棟1層17號商鋪的天山區(qū)躍進街瑪愛達便利店銷售的、標(biāo)稱新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的釀造食醋（愛吉熱木蒜姜香醋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

（一）經(jīng)營地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)柏孜克里克路175號的高昌區(qū)趙金盛糧油蔬菜店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（二）新源縣陶清鵬蔬菜店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（三）新源縣趙洋洋果蔬超市銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（四）焉耆縣光明市場遵師果蔬攤銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（五）額敏縣靈葉果蔬店銷售的姜，噻蟲胺和噻蟲嗪均不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（六）喀什市金山堆農(nóng)副產(chǎn)品銷售店銷售的小白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（七）昌吉市百果園便利店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（八）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山南路997號天悅龍庭小區(qū)11號樓商鋪門002的高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山南路綠尚鮮食品店銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（九）新源縣楊肖蔬菜批發(fā)配送部銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（十）溫泉縣哈日布呼鎮(zhèn)梅香水果蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題

（一）洛浦縣喀什塔什地亞熱糧油食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)和油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（二）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)躍進街585號裕豐園小區(qū)4棟1層17號商鋪的天山區(qū)躍進街瑪愛達便利店銷售的、標(biāo)稱新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的釀造食醋（愛吉熱木蒜姜香醋），總酸（以乙酸計）、不揮發(fā)酸（以乳酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

（三）喀什邁福敦食品有限公司第二十一分公司銷售的、標(biāo)稱葉城縣喬戈里冰川實業(yè)有限公司生產(chǎn)的音蘇蓋提冰川飲用天然水，鍶、鋰、鋅、偏硅酸、硒、游離二氧化碳、溶解性總固體不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。

特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

附件1糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件2食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息附件3調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件4肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件5乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件6飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件7方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件8餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件9罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件10冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件11速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件12薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件13糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件14茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件15酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件16蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件17水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件18炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息附件19蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件20食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件21淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件22糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件23豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件24蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件25保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件26餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件27食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件28食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息附件29調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

附件30飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

附件31食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

附件32部分不合格項目小知識

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年3月14日