近日，由中國水產(chǎn)科學(xué)院江海水產(chǎn)品研究室趙玲等科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)的“一種膠原蛋白肽螯合鈣脂質(zhì)體的配制辦法及運(yùn)用”獲我國專利發(fā)明受權(quán)，專利號：ZL2017109738876。

　　本產(chǎn)品歸屬于海洋動物產(chǎn)品行業(yè)，魚片膠原水溶液中添加CaCl2水溶液，獲得膠原蛋白肽螯合鈣水溶液；將制作的膠原蛋白肽螯合鈣水溶液與海藻酸鈉水溶液按容積比1:1配置成混和水溶液，取CaCO3混液與上述混和水溶液混和，攪拌均勻后，用不銹鋼板針管逐滴滴打車記到新配置的D?葡萄糖酸內(nèi)酯水溶液中，拌和直到產(chǎn)生勻稱的膠體溶液；脂質(zhì)體用純凈水清洗過慮分離出來，最終用濾膜吸去脂質(zhì)體表層水份干躁獲得脂質(zhì)體。本產(chǎn)品制取獲得的脂質(zhì)體歷經(jīng)口腔內(nèi)部、胃時幾乎不產(chǎn)生增溶，但通過微偏堿的回腸遠(yuǎn)側(cè)時逐漸增溶，短期內(nèi)內(nèi)特殊釋放出來一種膠原蛋白肽螯合鈣，這類膠原蛋白肽螯合鈣易被結(jié)腸鱗狀上皮細(xì)胞消化吸收，明顯增強(qiáng)了鈣的消化率。