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食品安全

以假亂真——2例甲醇中毒性視神經病變的臨床特征

工業(yè)甲醇(methanol)是多種多樣家庭用化工廠產品的有機溶劑,誤食含工業(yè)甲醇超標準的工業(yè)生產酒精勾兌偽劣純糧酒后造成 亞急性雙目失明的例子持續(xù)產生。甲醇中毒傷害眼睛神經及神經中樞系統(tǒng)軟件可導致急劇眼睛視力缺失,情況嚴重伴暈厥、惡心想吐、惡心嘔吐,乃至身亡。文中報導2例工業(yè)甲醇急性中毒病人的診治歷經,提示群眾提...

植物源性食品中有機磷農藥殘留檢測前處理技術的研究進展(一)

前言 綠色植物在成長歷程中,為了更好地防止蟲害的傷害,需應用藥劑來提高效益?;实某掷m(xù)應用,導致大家逐漸開始關心綠色植物原性食品類的安全隱患。常見的化肥包含甲基對硫磷、氨基甲酸酯、酚類化合物、三唑醇等,在其中,有機磷類 (organophosphoruspesticide,OPPs)是一種常見的精神性毒劑,針對蟲...

天麻素生物合成的研究進展(一)

天麻素別名天麻苷,是天麻 Gastrodia elata Bl.根莖中一種成分最多的合理單個成份,其有機化學名叫4-羥甲基苯基-β-D-吡喃葡萄糖水苷,相對性分子質量286.27,化學式 C13H18O7,為沒有顏色纖維狀結晶體,mp 154~156 ℃,可溶于醛類和水,難溶解乙醚和醫(yī)用乙醚,...

秸稈類生物質資源化技術研究前沿和發(fā)展趨勢(三)

生物質燃料制取高質量然料 運用秸桿類生物質燃料制取燃料乙醇一直是各國勤奮的方位。運用苞米、甘蔗渣和木薯等含有木薯淀粉的原料制取酒精早已完成規(guī)模性現代化,在很多我國獲得了應用推廣,殊不知真真正正的意義上的纖維素乙醇,就是以木質素類生物質燃料為原材料制取酒精依然面對著高效率稍低和成本費較高的難題,必須進一步產品研發(fā)...

酒中氰化物的測定標準操作程序之靜態(tài)頂空——氣相色譜法(一)

靜態(tài)數據頂空進樣器-氣相色譜分析 簡述 氫氰酸(HCN),別稱氯化氰,相對性分子質量27.03。密度0.69。溶點一14℃ 熔點26℃。開口閃點一17.8℃。蒸汽相對密度0.94。蒸汽壓101.31kPa(760mmHg,25.8℃)蒸汽與氣體混合物質發(fā)生爆炸限6%~41%。溶液呈酸性。是一種具備杏仁特殊氣味...

微波等離子體發(fā)射光譜法測定乳及乳制品中的11種元素 (一)

文中選用微波加熱灰化技術性解決乳及奶制品試件,運用微波加熱低溫等離子體光譜分析法法(MP-OES)測量乳及乳品中K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Ba、Cr、P 11種礦物原素。試驗對試品前解決標準和儀器設備運行主要參數實現了提升。結果顯示,K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn元素的線形范疇為0.2~3....

吡咯喹啉醌產生菌的篩選和菌種鑒定(一)

為了更好地挑選造成吡咯喹啉醌,英語名叫pyrroloquinoline quinone(PQQ)的菌種并提升 PQQ發(fā)醇生產量,該科學研究創(chuàng)建了一種迅速的高效液相色譜色譜分析檢驗PQQ,并選用了以工業(yè)甲醇為唯一氮源的可選擇性培養(yǎng)液,運用光譜法對試品開展初篩,高效液相色譜色譜分析(HPLC)對初篩獲得的最后再開展復...

11種觀賞百合營養(yǎng)和功能品質研究(二)

2.2百合花根莖的養(yǎng)分質量剖析 百合花根莖中富含各種營養(yǎng)元素,各成分中間均有明顯差別(p<0.05),表2列舉11種原材料根莖的營養(yǎng)元素。 根莖水份成分處于65.26%~77.23%中間,在其中Regale的水份成分最大,PearlMelanie、Easylife、MisterSandman和Regal...
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