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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院與信息工程學(xué)院合作在食品獸藥快速檢測(cè)呋喃西林領(lǐng)域取得新突破

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-09-23 12:51:13 關(guān)注: 0 次
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  近日,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院“作用生物技術(shù)與剖析新方式”科學(xué)研究團(tuán)體與信息內(nèi)容工程學(xué)校協(xié)作科學(xué)研究了在智能機(jī)服務(wù)平臺(tái)通電致電化學(xué)發(fā)光感應(yīng)器對(duì)呋喃西林的迅速及時(shí)檢驗(yàn),其科研成果《基于Ag @UiO-66-NH2/CsPbBr3的智能手機(jī)平臺(tái)的可視化電致化學(xué)發(fā)光分子印跡傳感器用于呋喃西林的即時(shí)檢測(cè)》(A visual electrochemiluminescence molecularly imprinted sensor with Ag @UiO-66-NH2decorated CsPbBr3perovskite based on smartphone for point-of-care detection of nitrofurazone,DOI:10.1016/j.cej.2021.132462)在化學(xué)工業(yè)行業(yè)國(guó)際性學(xué)術(shù)期刊《Chemical Engineering Journal》(中國(guó)科學(xué)院一區(qū)TOP刊物,IF2020=13.273)上發(fā)布。
  呋喃西林是一種抗真菌藥物,對(duì)大部分革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭陰性菌、細(xì)菌和瘧原蟲(chóng)等病原菌均有消滅功效,曾普遍使用于家禽及養(yǎng)魚(yú)業(yè),用于醫(yī)治由大腸埃希菌或沙門(mén)菌所造成的結(jié)腸炎、疥瘡、霜霉病等。因?yàn)槠漕惢衔飳?duì)身體有致癌物質(zhì)、胎兒畸形功效,并與指定的疾病情況密切相關(guān),因而對(duì)呋喃西林的痕量元素檢驗(yàn)十分關(guān)鍵。
  此項(xiàng)科學(xué)研究根據(jù)智能機(jī)載入電子光學(xué)數(shù)據(jù)信號(hào)的基本原理,根據(jù)相對(duì)密度泛函基礎(chǔ)理論測(cè)算,融合人工智能技術(shù)圖像識(shí)別技術(shù)優(yōu)化算法,自主研發(fā)多色彩模式電致電化學(xué)發(fā)光APP數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),取得成功搭建一種攜帶式數(shù)據(jù)可視化電致電化學(xué)發(fā)光分子印跡高聚物感測(cè)器系統(tǒng)軟件(ECL-MIP)。在該體系中,鋰電池做為ECL的激起源,Ag @UiO-66-NH2負(fù)荷的CsPbBr3鈣鈦礦納米復(fù)合材料做為發(fā)光物,專用型于呋喃西林的高精度檢驗(yàn),在食品類飼料殘余和診療醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)層面具備一定的指導(dǎo)作用。
  協(xié)作研發(fā)的多色彩模式電致電化學(xué)發(fā)光APP數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)在3分鐘內(nèi)便可進(jìn)行呋喃西林飼料殘余的檢驗(yàn),簡(jiǎn)易、便捷、高效率分辨飼料殘余是不是超標(biāo)準(zhǔn),在確保食品衛(wèi)生安全層面起到了關(guān)鍵功效,具備關(guān)鍵的使用使用價(jià)值。
  圖1根據(jù)攜帶式智能機(jī)ECL-MIP系統(tǒng)軟件的Ag @UiO-66-NH2/CsPbBr3/MIP/GCE的配制方式、深度學(xué)習(xí)和感測(cè)器運(yùn)用
  該項(xiàng)科學(xué)研究充足結(jié)合有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論和電子信息工程技術(shù)性,擺脫課程堡壘與界線,積極推進(jìn)有機(jī)化學(xué)、原材料、人工智能技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等多專業(yè)間的交叉式行業(yè),推動(dòng)院?;瘜W(xué)學(xué)科進(jìn)一步擴(kuò)展視線,提高化學(xué)學(xué)科自主創(chuàng)新能力及競(jìng)爭(zhēng)能力。理學(xué)院2019級(jí)自然資源化學(xué)專業(yè)研究生何杰為畢業(yè)論文第一作者,理學(xué)院饒含兵專家教授為畢業(yè)論文的通訊作者。該項(xiàng)科學(xué)研究獲得自然科學(xué)基金、四川省科技廳新項(xiàng)目和四川農(nóng)業(yè)大學(xué)課程建設(shè)雙支方案的適用。
  圖2根據(jù)ECL-MIP感應(yīng)器智能機(jī)攜帶式監(jiān)測(cè)系統(tǒng)

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