最近，新疆自治區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局機構抽樣檢驗調味料、肉食品、奶制品、飲品、速食食品、曲奇餅干、水果罐頭、糖塊產品、荼葉及有關產品、酒水、新鮮水果產品、干果炒貨食品類及干果產品、食用糖、點心、豆類食品、蜂蜜產品、食用農產品、食用添加劑和植物油、植物油脂以及其產品19食品類817批號試品。在其中，抽樣檢驗節(jié)氣食品類月餅89批號。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準檢測和判斷，抽樣檢查新項目及格試品796批號，不過關試品21批號（見配件）。不過關食品類涉及到質量標準不合格、別的污染源環(huán)境污染、農飼料殘余、微生物菌種環(huán)境污染和超出范圍、超限定運用食用添加劑等難題：

　　一、質量標準不合格

　?。ㄒ唬┎袞|勝惠佳食品類批零貿易商行市場銷售的、允差新疆奇臺縣老奇臺鎮(zhèn)?；蕦m小粗糧農業(yè)合作社生產加工的麥子面粉加工，水份和粉紅色、麩星不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為普研（上海市）規(guī)范技術咨詢股權有限責任公司。

　?。ǘ┍蝗訂挝幻Q為新疆哈密市伊州區(qū)華聯(lián)銷售市場C區(qū)13號的伊州區(qū)華聯(lián)銷售市場鴻祥綜合性貿易商行市場銷售的、允差哈密市開發(fā)區(qū)金亮子食用油廠制造的金亮子純香食用油，丙二醛不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為貴州無損檢測技術科學研究應用商店。

　　（三）伊寧縣古美的商場售賣的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆阿克蘇市阿依庫勒鎮(zhèn)薩依買里村1小隊（314國道1040千米馬路邊）的新疆省香春樂經貿有限責任公司企業(yè)生產制造的蒜頭姜片醋，不蒸發(fā)酸（以乳酸菌計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司。

　?。ㄋ模╊~敏縣巴爾魯克迎賓路綜合性店鋪售賣的、允差昌吉彩貝樂食品類公司制造的香辣牛肉面，經華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司檢測發(fā)覺，在其中過氧化值（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。昌吉彩貝樂食品類有限責任公司對檢測結果提出質疑，并申請辦理復查；經新疆自治區(qū)產品品質監(jiān)察檢測研究所復查后，保持復檢結果。

　?。ㄎ澹┍蝗訂挝幻Q為新疆自治區(qū)克拉瑪依市烏爾禾區(qū)石緣路云龍城市廣場70棟105號（2號樓）的烏爾禾區(qū)怡福店鋪售賣的、允差巴州好趣味性食品類公司制造的炭火烤肉味干吃面，經華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司檢測發(fā)覺，在其中過氧化值（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。巴州亞西娜爾健康飲品有限責任公司（授權委托制造業(yè)企業(yè)）對商品生產制造日期的真實有效提出質疑。經巴州銷售市場監(jiān)督管理局核查，該批號試品由代理商私自偽造生產制造日期導致。

　?。┥逞趴h天南自己挑選商場售賣的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆昌吉州昌吉市大西渠鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)新疆省小金牛座食品類有限責任公司一層工業(yè)廠房（大西渠縣鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)丘221棟）的新疆省新東食品類公司制造的廣式綠豆酥，丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為貴州無損檢測技術科學研究應用商店。

　?。ㄆ撸┈敿{斯縣麻氏家商場售賣的、允差瑪納斯縣眾甲食品類公司制造的醬油王（釀造醬油），氨基酸態(tài)氮（以氮計）、全氮（以氮計）和氨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分數(shù)）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司。

　?。ò耍┮翆幙h夠買糧油店市場銷售的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆阿克蘇地域沙雅縣托依堡鎮(zhèn)鐵熱克村的新疆棗良好棗農業(yè)科技發(fā)展有限責任公司制造的山西陳醋（釀制食用醋），不蒸發(fā)酸（以乳酸菌計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司。

　　（九）奇臺縣喬仁鄉(xiāng)鑫達百貨商店市場銷售的、允差奇臺縣峨嵋食品加工廠制造的釀造醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計）和全氮（以氮計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司。

　?。ㄊ┥囁姆骄墪r期買東西貿易商行市場銷售的、允差庫爾勒疆河食品類開發(fā)設計有限責任公司制造的好氣體包裝生活用水，導電率不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為新疆自治區(qū)材料分析測試研究所。

　?。ㄊ唬┩锌诉d縣魯斯沙熱依商場售賣的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆省國家級別庫車經濟發(fā)展經開區(qū)創(chuàng)業(yè)園區(qū)的新疆省麥蒂亞現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限責任公司制造的葵花油，丙二醛不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為貴州無損檢測技術科學研究應用商店。

　　（十二）和田縣經濟發(fā)展新城區(qū)夏提力克商場售賣的炒瓜子，丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為貴州無損檢測技術科學研究應用商店。

　　（十三）于田縣金殿批發(fā)商市場銷售的、允差于田縣騎藍則爾食品廠生產制造的騎拉尼伊?？献?，丙二醛（以脂質計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為貴州無損檢測技術科學研究應用商店。

　　二、重金屬超標等原素污染物質

　　昌吉市隆源恒峰百貨超市市場銷售的、允差昌吉市源峰食品類公司制造的酸牛奶貝（糖塊），鉛（以Pb計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司。

　　三、微生物菌種環(huán)境污染

　?。ㄒ唬┍蝗訂挝幻Q為新疆省烏魯木齊天山區(qū)團結一致路585號的天山區(qū)團結一致路烏買爾江商場售賣的、允差庫爾勒阿米娜食品類公司制造的麻辣牛肉味泡面，大腸桿菌和菌落總數(shù)不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司。

　　（二）允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆和田地域洛浦縣恰那斯格鎮(zhèn)巴扎路260號的洛浦古樂萬食品類有限責任公司企業(yè)生產制造的紅提奶棒（冷藏健康飲品），大腸桿菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為新疆自治區(qū)產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　　四、超出范圍、超限定運用食用添加劑

　?。ㄒ唬豸斈君R市中國東方愛家超市有限責任公司售賣的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆省烏魯木齊市高新科技產業(yè)鏈經濟開發(fā)區(qū)（烏魯木齊新市區(qū)）東彩路102號院中的新疆省湖湘誠實守信食品類公司制造的砂鍋土豆粉，山梨酸以及無機鹽（以山梨酸計）和鋁的含量（干試品，以Al計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為新疆自治區(qū)產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　?。ǘ┈敿{斯縣麻氏家商場售賣的、允差瑪納斯縣眾甲食品類公司制造的醬油王（釀造醬油），苯甲醛以及醋酸鹽（以苯甲醛計）和添加劑混和應用時分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司。

　?。ㄈ┘灸丝h魯斯阿爾斯商場售賣的、允差吐魯番市絲綢之路酒廠有限責任公司企業(yè)生產制造的冰紅葡萄酒，三氯蔗糖不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司。

　?。ㄋ模┯谔锟h白鵝日用具批發(fā)零售第一連鎖店市場銷售的、允差和田市奇斯提食品廠生產制造的奇斯提果干點心，脫氫乙酸以及醋酸鹽（以脫氫乙酸計）和添加劑混和應用時分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為貴州無損檢測技術科學研究應用商店。

　?。ㄎ澹┯⒓晨h喀斯木江阿爾曼商場售賣的、允差呼圖壁縣五心樂食品加工廠制造的戚風蛋糕，添加劑混和應用時分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為貴州無損檢測技術科學研究應用商店。

　?。┰什盥迤挚h大雪山食品類公司制造的好朋友冰棍，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構為新疆自治區(qū)產品品質監(jiān)察檢測研究所。

　　對抽查中看到的不過關食品類，自治州銷售市場監(jiān)督管理局已責令有關地（州、市）銷售市場監(jiān)督機構馬上安排進行應急處置工作中，查明商品流入，采用下線招回不合格產品等方法操縱風險性；對違反規(guī)定違規(guī)操作，依規(guī)嚴肅查處；立即將風險管控方法和審查處理情形向社會公示公告。

　　特別提示顧客，如在市場上發(fā)覺或選購到配件列出的不過關食品類，請撥通食品衛(wèi)生安全舉報投訴電話12315開展投訴。

　　專此通知。

　　配件1 一部分不過關新項目小常識

　　配件2 糧食作物制品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件3 植物油、植物油脂以及其產品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件4 調味料監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件5 飲品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件6 速食食品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件7 冷藏健康飲品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件8 糖塊產品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件9 酒水監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件10 干果炒貨食品類及干果產品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件11 木薯淀粉及木薯淀粉產品監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件12 點心監(jiān)管抽樣檢驗不合格產品信息內容

　　配件13 植物油、植物油脂以及其產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件14 調味料監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件15 肉食品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件16 奶制品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件17 飲品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件18 速食食品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件19 曲奇餅干監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件20 水果罐頭監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件21 糖塊產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件22 荼葉及有關產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件23 酒水監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件24 新鮮水果產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件25 干果炒貨食品類及干果產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件26 食用糖監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件27 點心監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件28 豆類食品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件29 蜂蜜產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件30 食用農產品監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　配件31 食用添加劑監(jiān)管抽樣檢驗商品達標信息內容

　　新疆自治區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月16日