文冠果是優(yōu)良的木本油料樹種,其食用、藥用、觀賞等綜合經(jīng)濟價值頗高。文章介紹了文冠果的化學(xué)成分、藥理作用、質(zhì)量控制及開發(fā)利用現(xiàn)狀及進展。文獻調(diào)研發(fā)現(xiàn),文冠果化學(xué)成分主要有三萜、黃酮、脂肪酸、苯丙素、甾體類、酚酸和有機酸等;藥理作用主要包括神經(jīng)保護、抑菌、抗氧化、抗腫瘤、抗炎鎮(zhèn)痛、抗HIV、抗凝血等。文冠果在醫(yī)藥、食品、化工等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用,...